[京都美食]:京都 西陣 二訪鳥岩樓



圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/36769551

自從三年前來過號稱京都最好吃的親子丼的鳥岩樓 ,就對其美味印象深刻,這次利用和網友碰面的機會,再次造訪這家位在西陣巷弄中的老店。

這天雖然是星期天,但排隊人潮沒有我想像中多,沒有像 一乘寺高安 那麼可怕。鳥岩樓的親子丼是午餐限定,坐下後沒多久就送上餐點,一樣有醬菜、雞湯,以及親子丼。

醬菜就不用說了,京都的醬菜一直很有名,可惜我不愛醬菜~XD

雞湯一是好喝,味道很清淡,幾乎沒有多餘的調味,吃了幾天重口味的食物後來碗清雞湯頂舒服的。

讓人懷念不已的鳥岩樓親子丼呀,一入口的第一想法是「嗯?」,怕自己弄錯趕忙吃第二口,想法卻是「咦?」是的,鳥岩樓的味道和以前不太一樣,白飯、雞肉、雞蛋還是處理得很好且好吃,但和三年前比較鹹的口味相比,現在的味道明顯偏甜,而以前灑在上面的山椒粉,這次可能因為整體味道偏甜,反而無法發揮其提味作用。

三年後再來鳥岩樓有點失望,不知道是師傅換了還是這一天糖打翻了,偏甜的口味讓這份餐點顯得遜色不少,希望只是一時的。
2012-02-07 9:40 發佈
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?