今天要介紹的是
黃金傳說東京蓋飯排名第二名---神田鰻魚蓋飯
鰻魚其實是很喜好取向的料理，不喜歡的就一定不碰
但是 喜歡的人就愛不釋手。
大串蒲燒鰻魚蓋飯★★★★★
真的就不愧是第二名的蓋飯，一般來說現點現烤的鰻魚飯已經是不稀奇了。
本身鰻魚的表面帶有炭烤的味道相當的香，表面還帶有一點點的酥，這是我很驚訝的部份，也是把口感帶的很不同的地方。
但是張阿班真正給到六顆星的原因是---鰻魚醬。這鰻魚醬真的不是蓋的，看是平凡無奇，可是灑上去後，整個就變成這碗蓋飯的主角了。
這醬很巧妙的把鹹、甘調的剛剛好又很提味不打緊，最重要的是它帶了一個"鮮"在裡面。
大串蒲燒鰻魚飯
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