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◎2019.05.30 新增千葉、神奈川、東京三家店食記
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◎2019.01.06 新增東京、群馬兩家店食記
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◎2018.05.08 新增福岡兩家店食記
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其實6月份完成本土四極點及一日從北到南鐵路大縱貫目標之後
下一個方向就一直想踏遍孤獨美食家井之頭五郎曾經去吃過的店
(不過有點難,畢竟部分偏遠地方的店靠大眾交通是不太能到達)
吃的口味每個人都會感受不同,我覺得好吃或許有人會覺得難吃
但至少我這次吃的四家店都感覺算比較大眾口味,應該人人都OK
各店家照片不多,雖然都有知會並得到同意,但考慮有其他客人
所以店家內部照片幾乎完全沒有,所以還請多多包涵了 <(_ _)>
6月份本土四極點&三景兼1日內札幌→鹿兒島鉄道縦断REPO
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到訪日期:2017.12.01
店 名:源氏食堂
地 址:千葉県 いすみ市 大原 8701-2
營業時間:10:00~14:00
定 休 日:月曜日
撥放季數:第五季第九話(ブタ肉塩焼ライス)
前一晚到關西還睡機場的我,為了吃這家特地搭始發電車往新大阪
再接新幹線到東京轉搭特急至千葉的大原,到達時候已經是中午了
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-6457f67f75e64d9f5d297671f3b5bd91.jpg)
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東京到大原的特急大約一小時一班,單趟需耗費一小時10幾分左右
出車站後馬上往左邊走不到一分就可以看到源氏食堂了,非常的近
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據電視劇的旁白說這家好像已經有約百年的歷史
入內時發現裡面已經有八成滿了(剛好中午時段)
稍微看了一下,大部分都計程車司機居多
剩下的才是幾個外來(包含小弟)和當地人
得到店家許可後拍攝價目表及掛在牆上的簽名板
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當然來這就是必點五郎吃過的東西
有想要點炸物,怕吃不下就先擱著
ブタ肉塩焼ライス 上(¥1,100)
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(好像有點沒對到焦,請多見諒

那個豬肉的厚度,目測也有近二公分(電視劇沒騙人XD)
一咬下去真的是超爽的~!肉很嫩且鹽燒湯汁鹹度剛好
在嘴裡感覺跟牛排一樣有嚼勁,完全沒吃過這樣的豬肉
不管是淋上檸檬或者是沾上黃芥末醬吃都是非常對味啊
而且平淡無奇的高麗菜絲吸收了鹽燒湯汁,整個大變身
如果光只有高麗菜絲的話,我就可以吃好幾碗飯下肚了
至於豬肉味噌湯,不知道是不是整個味覺被鹽燒湯汁給奪去
整個感覺不到味噌的味道XD~倒是有點像濃厚豬肉湯的感覺
等我吃完時候發現只用五分鐘就解決這一盤,而且還有點飽
所以炸物就沒再點了!下次絕對會再來這裡吃,炸物等等我
五郎:大原でお腹がいっぱいです(笑)
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到訪日期:2017.12.06
店 名:牛たん 萃萃
地 址:宮城県 仙台市 宮城野区 萩野町 2-12-1
營業時間:11:30~14:00 17:30~19:00
定 休 日:日曜日
撥放季數:第五季真夏の東北.宮城出張編(牛たん定食)
這一間在六月份從仙台入境時就想要去吃了
後來換完PASS後再過去,時間根本就來不及
只好果斷放棄去吃連鎖店的味の牛たん喜助
但這次剛好行程有排到福島
就硬擠個空檔一定要吃這家
前一晚搭著出雲寢台列車到東京後,再轉新幹線到仙台去
因為我是持PASS的,所以直接搭JR仙石線到宮城野原下車
再徒步走約15分的路到店家的所在地
(也可搭地下鐵東西線到卸町後走路過去,也是約15分)
因為有一點早到,沒半個人在排隊
店家也還沒掛旗就先在外面拍一張
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-e79a8a53fed2460e637c983f634038ef.jpg)
等到約11:40分店家把旗子掛出來之後
轉頭一看後面已經排了四組10人了(驚
店內空間不大,座席就擺了四張桌子
我後面四組人進來後店裡就客滿無位
而我只有一個人,所以是坐在吧檯上
雖然有經過許可拍照,只是店內根本沒啥空間
而且也坐滿了人,所以後來索性放棄拍店內照
(歹勢!!拿單眼就是要顧慮到很多....)
牛舌套餐有分1人份跟1.5人份,但有幾枚牛舌並沒有寫
1人份價錢是¥1,700、1.5人份價錢是¥2,200(均未稅)
套餐都會附上山藥泥、冷豆腐、白飯和牛尾湯
過了一陣子我的餐點來囉~~
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-cef346ea7f37ddc752889a5720a0fcc3.jpg)
跟電視劇最大的不同就是醬菜旁沒有南蠻味噌
不過這並不是重點,重點要放在牛舌上面啊!!
這牛舌份量比我六月在喜助吃的1.5人份還要多
而且吃到最後牛舌比飯多,我還追加了半碗飯
牛舌比喜助好吃多了,鹹度很剛好
而且非常有彈性也烤得非常的軟嫩
醬菜及豆腐我是覺得還好,畢竟只是配菜
牛舌沾山藥泥或加入飯內也別有一番風味
個人覺得牛尾湯如依照台灣人口味大概有點偏鹹
但牛尾真的很嫩,簡直是入口即化(五郎沒豪小)
只是唯一可惜是沒有牛尾燒。有問過兩老夫婦,他們說現在要先預約
因為做那個很費時費工,所以後來就改有預約在做,沒預約只能残念
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到訪日期:2017.12.06
店 名:菜苑
地 址:東京都 江東区 亀戶 3-1-8
營業時間:11:30~14:30 17:00~隔日02:00
定 休 日:日曜日、第4月曜日
撥放季數:第五季第十話(純レバ丼)
吃完牛舌之後,還特地跑回東京買富士山杯(這後話了)
想說晚上到會津若松也很晚了,不如晚餐就在東京解決
原本是有考慮要去吃黑天丼,只是傍晚開店時間有點晚
就決定去這家在江東區早半小時營業的中華料理店菜苑
從東京搭總武快速線在錦糸町下車徒步約10分
(或搭中央.總武緩行線到龜戶下車徒步10分)
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-7497b067ee1f4f3272e21aed827f13d9.jpg)
結果太早到,只有下午四點初,店家還在準備
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-ad68e3481d44977a0cd4135f0582300a.jpg)
就先到旁邊電視劇出現的龜戶天滿宮(也可稱龜戶天神社)走走看看
(五郎:いや!それよりも、元気になったら、腹が~減りました)
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-476b6e4e6184db82d80a5a7666deb6df.jpg)
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-de801a9f4dcbcc4fd6aba8a51410c310.jpg)
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-765f6b0e85f2efb6b5632078cee16733.jpg)
晃完走回去還是太早了,只好在外面板凳坐著等開門XD
等到下午五點布簾拉開時,不好意思我又是第一位客人
(因為中午在仙台的牛たん萃萃時我也是第一個搶頭香)
一進去二話不說就點純レバ丼(¥1,100)
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-c1769cf9285ce8faa0ce36a8df912a7e.jpg)
個人覺得這道蠻重口味,但也沒重到不能吃完
剛開始吃有點像南部味道(我就是台南人啦XD)
醬汁有點偏甜,但蔥混下去之後會減輕一點點
レバ是用什麼動物肝不清楚,很肯定不是豬肝
不過吃到後面有點膩,要一直配旁邊附贈的湯
(湯的味道就是拉麵用湯然後放一些蔥花下去)
吃完後整個口腔都是蔥味,連呼吸都能感覺到
所以如果喜歡重口味的,這道肯定是不錯選擇
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到訪日期:2017.12.08
店 名:甘辛や
地 址:大阪府 大阪市 阿倍野区 美章園 3-2-4
營業時間:11:30~14:30 17:00~22:00
定 休 日:水曜日
撥放季數:第六季第一話(お好み焼き)
要返台的前一天,想說人都在關西了幹嘛不來吃一下
就決定從京都搭電車來這吃完後再回去京都看花灯路
搭阪急到淡路轉車至天王寺後再轉車到近鉄線河堀口
出站往左走約八分(也可搭JR至美章園,徒步約二分)
這家好像有新開分店,在JR美章園站下面就看到一家
招牌完全一模一樣,後來想想店應該不是高架橋下面
就直接再往電視劇中的店面走去囉~
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-2b46ded9b937b08473d3dc32aab60148.jpg)
進到店裡就找喜歡的位子做,五郎的位子當時沒人做
只是我背一個大背包又離煎台太近煙會附著在衣服上
所以跑到最邊邊角角的位子坐
這次就沒跟五郎點一樣,我這次純粹是點大阪燒而已
不過做這個還蠻挺費時間的,平均要等約十分鐘左右
いか肉玉(¥800)
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-de57ef982bbe4906e6e4468a0481c0c0.jpg)
這是我第一次吃大阪燒,味道怎麼說我也無法形容
但醬汁真的很讚,在劇中配飯吃完全是可以的啊~
かきバター焼(¥650)
![[食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本](http://attach.mobile01.com/attach/201801/mobile01-35a18b20bed52b087dddd5ffb305a1e5.jpg)
這是隨便亂點的,就只是想吃牡蠣而已
原本想加飯但感覺吃不那麼多就直接吃
洋蔥和豆芽搭配都不錯,就是有點單調
下次再來吃其他種類的大阪燒還有炒麵
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後記
以上就這次旅程跟隨著五郎的腳步所去踏訪的店家
除了菜苑的純レバ丼比較適合重口味的人去吃以外
其他個人都很推薦,尤其是大原的鹽燒豬肉..阿斯
其實這些地方基本上都是觀光客比較不會去的區域
除了大阪的甘辛や和東京菜苑會離觀光區域比較近
(一個在天王寺附近,一個在晴空塔附近,都不遠)
去這四家店講完話後老闆或店員都用疑惑眼神看我
菜苑印象最深刻,人都走出店外還看著我交頭接耳
感覺好像說這小夥子從哪來的?日文怎會那麼破QQ
還有這四家店幾乎都不禁菸,所以討厭菸味的可能得三思
吃大阪燒時,坐我旁邊的大媽抽菸差點被她給熏死(暈倒)

◎本遊記同時刊載於Ptt日旅版(Japan_Travel)
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