![[澳門] Angela's Cafe~澳門博物館裡的隱藏版店家](http://attach.mobile01.com/attach/201603/thumbnail_720_mobile01-715d4796a4c5abdd66a436bec648f28b.jpg)
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這天來到大三巴牌坊逛逛,因為中餐已吃過豬扒包所以決定前往當地朋友推薦的隱藏版店家Angela's Cafe喝個下午茶,
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說到Angela's Cafe很多人都知道是新八佰伴(澳門唯一百貨公司)的熱門餐廳,排上20~30分的隊只為一嚐那特殊三明治,不過很少人知道其實在大三巴牌坊旁的澳門博物館裡也有一家Angela's Cafe,
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店址在博物館出口旁很容易就錯過了,就因為這點所以當地友人說幾乎不用排隊,戶外加室內位子約20餘個,這裡並沒有因為是分店裝潢就馬虎,整體以暖色木質為主軸氣氛讓人放鬆,
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[價目表]
Angela's最吸引人的就是自創特級三明治,從麵包到餡料、醬汁、配菜全都up to you,而且麵包都是店家自製烘烤的,
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[自製特級三文治]
超多選項每個都想點三心二意了半天最後選了可頌麵包夾挪威煙鮭魚片+起司+酪梨(牛油果)配蜜糖芥末汁搭蕃茄片(牛番茄)、美生菜、車厘蕃茄(聖女小番茄),其實我也蠻想配亞枝竹(朝鮮薊)+墨西哥辣椒+銀魚柳(鯷魚)這款冒險踩雷版,不過最後還是決定了溫和版(因為對面有人堅決反對),
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隨餐會附上一些薯片,份量上一般胃口的男生應該剛好,如果是胃口小的女生大概一半就滿足了,
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滿心期待的咬下第一口,薄酥的可頌外皮清脆的切裂過唇齒間,接著甜潤的黃芥末美乃滋像是為這餐暖身般溫柔的滑過味蕾,這時燻鮭魚(煙燻味不會很濃)的鮮味接棒觸動味覺,
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正當還陶醉在鮭魚鮮味中時熟成酪梨的乳化口感順勢推了一把讓鮭魚更加美味,然後起司的鹹香讓口中滋味稍微平衡,最後小蕃茄的甜與牛蕃茄的多汁補足了獨缺的一樣口感,吃完第一口後完全停不下來一口氣就把半個吃光了,
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[暖焦糖香蕉三文治配哈根達斯雲喱拿雪糕]
名字超長的,白話一點說是自製焦糖香蕉醬熱壓吐司配香草哈根達滋冰淇淋(還是很長),
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吐司間夾的香蕉醬口味很濃郁,從入口到吞下後滿嘴皆是香蕉醬的香濃,
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沾上半融的冰淇淋吃也很棒,冰淇淋讓香蕉醬的味道更為圓潤順口,
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[凍蜜糖椰果奶茶]
飲料價位可以接受從35葡幣起,
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奶茶份量算大杯有點偏港式口味底下是椰果,
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椰果很大塊用粗吸管吸不起來...............,最後只能舀起來吃,
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[凍青檸茶]
檸檬味明顯但不酸口味清爽,喝起來像台灣便利商店裡的某牌輕檸茶,
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[凍檸茶]
不甜的檸檬紅茶,會附上糖漿給你自己調配甜度,
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整個用餐時間1個半小時就只有我們一桌跟隔壁桌總共6人,真的非常推薦給想去新八佰伴品嚐Angela's Cafe的朋友,地點又在大三巴旁逛完剛好去休息跟用餐,最後再提醒一次店址是在博物館出口旁,可直接從旁邊的公園搭手扶梯上到博物館出口。
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