200902 園丁美食中國北京全聚德王府井店(天津狗不理包子分店對面) (第4頁)

Sunnycho

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31樓

2009-03-25 10:15

湯姆龍 wrote:
可以推薦另外一家烤鴨店，歷史比全聚德還要悠久，但名聲沒這麼響亮，叫做"便宜坊"烤鴨，

啊？是湊巧嗎？
台南最好吃的烤鴨之一也是叫便宜坊
不過就是間小店而已
連餐廳等級都沒到~

hankspadimi園丁

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樓主

2009-03-25 18:46

Sunnycho wrote:
啊？是湊巧嗎？台南最...(恕刪)

S大:

是否能介紹一下呢?
謝謝!

Sunnycho

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33樓

2009-03-25 21:56

台南的便宜坊烤鴨，以前是在開元路與長榮路口的三角窗~
後來那間三角窗的屋主把房子收回自已也是做烤鴨
而原本得烤鴨店就遷到隔壁幾間的長榮路店面上了
算是老店之一，小時候家人就喜歡吃那間的烤鴨了
不過一般都是外帶回家吃，外觀上就很一般的烤鴨店感覺
一鴨三吃
當然跟北京的華麗是不同等級的...

hankspadimi園丁

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樓主

2009-03-25 22:26

Sunnycho wrote:
台南的便宜坊烤鴨，以...(恕刪)

所以是在長榮路店面上的便宜坊烤鴨，下次有機會要去吃吃看。

其實烤鴨不是北京地道的，正確說法是:在明朝遷都北上後，便將南京的宮廷烤鴨帶到新都後就發揚光大，北京烤鴨的名聲就更勝南京板鴨。

Sunnycho

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35樓

2009-03-25 22:33

hankspadimi園丁 wrote:
其實烤鴨不是北京地道的，正確說法是:在明朝遷都北上後，便將南京的宮廷烤鴨帶到新都後就發揚光大，北京烤鴨的名聲就更勝南京板鴨。

原來還有這段歷史~
不過北京的全聚德的確是氣派(當然價格也...)
我說的台南那間，就只是台灣比較常見到的一間小店而已哦~
希望大大不要太過期待
不過味道我是蠻喜歡的
如果要以米其林三星評價~
我給1顆星吧~可以順路去吃
因為台南好吃的東西太多啦~~~XD

hankspadimi園丁

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樓主

2009-03-26 8:45

Sunnycho wrote:
原來還有這段歷史~不...(恕刪)

以台式烤鴨能夠排到米其林的一顆星，嗯~應該不錯

店面裝潢不好減一顆星‧
服務不好再減一顆星‧

那口味應該不錯吃，下次去台南一定去吃吃看，謝謝。

zgd1981522

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37樓

2009-04-03 3:40

狗不理的包子好像一笼50元,用天津人的话就是难吃的狗都不吃,店大欺客了啦,该有的操守工艺在文革当中被摧毁了,改革开放后一切向钱看,台湾的朋友吃好味道的天津包子还是问天津当地人了啦

hankspadimi園丁

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樓主

2009-04-03 23:27

zgd1981522 wrote:
狗不理的包子好像一笼...(恕刪)

Z大:

您好!很难得看到您这样的人!
是否能请您介绍呢?

zgd1981522

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39樓

2009-04-04 22:38

我觉得张记的包子好吃，而且经济，听朋友说狗不理最一般的包子现在涨到180元/斤，太不值了！

推荐张记包子一般在河东河北有还有陈傻子包子强烈推荐好多种陷无论是价钱还是味道都比狗不理强百倍在天津日报大厦斜对过尖山路口

hankspadimi園丁

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樓主

2009-04-07 15:45

zgd1981522 wrote:
我觉得张记的包子好吃...(恕刪)

了解!謝謝指引，下次一定前去品嚐

200902 園丁美食 中國北京全聚德王府井店(天津狗不理包子分店對面)

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