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上海俏江南

放在衣架上的肉片應該是這道吧. 除了噱頭十足, 小弟也覺得還蠻好吃的(肉質很好).



其實俏江南的菜小弟是覺得還可以的.畢竟大陸吃的行業也十分競爭, 能佔有一席之地也一定有他的道理
另外補上一道小弟和同事都覺得不錯的菜,菜名忘了, 做法是在桌邊把生牛肉倒進滾燙的油鍋裡弄熟




當然, 俏江南也有幾道菜是不很適合台灣人的胃口的.
江石滾肥牛~但不知道您是吃一代還是二代?

0933934710 wrote:
沒錯~~是肉片......(恕刪)


好粗的作法,路邊攤級的。

中國的消費能力真的很強,自助餐兩三百人民幣的一樣擠破頭。

Jay5755 wrote:
江石滾肥牛~但不知道...(恕刪)


小弟是去年11月去吃的, 不清楚是一代還是二代.
如果想吃好吃的川菜, 非常強烈的推薦"辛香匯", 完全符合台灣人便宜又大碗的心態,

在上海這樣便宜又大碗的餐廳很少很少! 上海大部分餐廳都是貴又難吃的!

之前住上海的時間我和太太幾乎每個月都要去報到一次,昨天還和太太聊到好懷念那裡的"沸騰魚片"和"口水

雞"
蘇浙匯還不錯 價格又比俏江南貴一些 紅酒等級也不錯
6月份吃過一次
說實在的是吃名氣和裝潢
菜色口味只能算80分
中國比他道地的餐廳應該非常多
小弟兩個禮拜前,在外灘三號吧 上有一間黃浦匯,是一間很不錯的上海菜餐廳,價格偏高,一個人要價,700 RMB以上,五大酒莊一軍酒都有,我隻身前往,三四道菜吃下來很飽,1000多RMB,有香檳有餐酒~ 但沒有酒師
看到樓主寫的菜,不自覺得就念出。。。晾衣白肉。。。

我在上海跟北京吃過俏江南,結果發現北京東方廣場那間俏江南比較好吃。
所以代表。。。SOP沒教好

一樣的菜,不同分店,味道還是不一樣。。。
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