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台灣客在北京之全聚德烤鴨宴開箱分享

我覺得還好呢!台灣街上一般的燒臘店不輸他喔,但是他就是有名氣,每個人都想嘗試一下.
他就賺翻了!我建議大家以後可以去買剛出爐的烤鴨.絕對能讓你有不同的感受
前幾天去吃,發現其實他們將烤鴨片下來後,還有一個需要點單的就是 剩下來的鴨骨要怎麼處理。
台灣可是店家免費幫忙類似快炒三杯的感覺,但是全聚德則是可以自己選擇如何料理((這需要而外付費的))我選擇了醬燒鴨骨,這味道真的很棒。

常常聽說朋友推薦去北京就要去全聚德

百聞不如一見

下次去北京一定要專程拜訪
之前去北京吃了全聚德.便宜坊跟鴨王
可能是甜麵醬的關係啦
我也是覺得台灣烤鴨比較好吃!!
便宜坊(當時一隻約180草紙)

全聚德(當時一隻約260草紙)

鴨王(計程車司機介紹.最便宜!!一隻大概130左右吧)
跨年那段時間去北京玩

也有去嘗嘗鮮

吃的是王府井那間

服務 嗯 不是很好

烤鴨 我覺得soso 台灣的好吃很多

價格= = 真的很不便宜

心得...我覺得他只是名氣大罷了 沒那個價值
ⓦⓘⓛⓛ
第一,全聚德歷史一點也不悠久,反右與文革時,這些師傅早被打光,手藝早失傳,後來,是地方政府為了騙錢重新開幕,是政府資金或地方官員的資金,這樣的全聚德有什麼好吃的,不過全大陸的歷史名店大概都是如此.
第二,我去吃過不下十次以上了,全是別人請客,隨便台灣的路邊烤鴉都比全聚德好吃多了,台灣滿街一鴉三吃,最主要是大陸的材料差,醬料也差,你看樓主第一篇的鴨肉切片,就知到脂肪多肥,打了多少生長激素,大陸人就是吃習慣這種肥雞肥鴨,因為生長激素打慣了,反而真正健康的雞鴨肉他們吃不慣,這些超肥超油雞鴨難吃死了,好恶心.

大陸也有好吃的名店,但是,絕不是全聚德,那是騙觀光客的,就像是上海的豫園小竉包,像天津的狗不理包子.

我覺得,真的只的"呆"丸人,才會在大陸觀光時,到處跑吃的.

全聚德這種店,了不起,就是去玩玩罷了.

信不信隨你喽.

luka1027 wrote:
第一,全聚德歷史一點...(恕刪)


上海的豫園小籠包我是沒吃過
天津的狗不理包子.我也是覺得還好~~
全聚德的烤鴨我只記得就是一個字....油!!
甜麵醬則是一點都不甜.甚至有點死鹹
不過另一名店東來順.我就喜歡多了
可惜也是消費不便宜
看起來好像好吃耶~口水直流@@"
挖~現在一隻鴨已經要238元人頭紙了啊~
真是超級貴,
我上一次05年去吃時,一隻鴨才128元。
我點半隻68元,

不過真的是吃新奇,和裝潢氣氛,
真的要吃,台灣剛出爐的烤鴨更好吃。


iestlpeggy wrote:
前幾天
話不能這麼說,傳統的北京填鴨就是這麼一個品種,特別培育的。台灣氣候宜人偏熱,當然覺得清淡些,肉瘦些好,可北京冬天零下20度,等你在北京過了幾個冬天就知道咬一口肥美的鴨肉是多養人了。
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