Day 1
2024.04.04 09:05 台北桃園機場起飛 / 12:35 抵達北京首都機場 長榮BR716當天因為是連假的第一天，所以機場爆滿，我們當天的航班延誤了快一個小時起飛，所以大約13:00才抵達北京，出關大約是13:40，出機場後就直奔餐廳，北京道地餐館新和小館，自從2022年吃過他們的糖醋里脊跟鍋貼後就一直讓我念念不忘到現在...
新和小館位在雍和宮附近，14:20左右到，人超級多，我們很lucky在橋下地車場排到一個位子停～
因為我舅舅搭前天的班機先過來，所以我們請他先來抽號碼牌，還好有來抽，不然看這排隊的人潮，估計吃不到QQ
從大門進入就可以看到寫著京味菜的牌子，這也是大眾點評、攜程跟小紅書上眾多北京朋友推薦的北京菜
- 北冰洋
- 乾隆白菜
- 焦溜肥腸
北冰洋是北京特有的飲料，就是芬達汽水XD；乾隆白菜據說是某次乾隆皇帝微服出巡，在一家店吃過後讚不絕口而得名，其實就是麻將涼拌白菜～焦溜肥腸也不錯，爆炒炸得酥脆的大腸，很下飯！
接下來則是北京的代表菜～
炸灌腸 現在的灌腸就是澱粉腸，也是北京的零食小吃之一，用豬油將切片的澱粉腸炸到酥脆，吃起來像是非常乾的天婦羅，搭配蒜汁很涮嘴！
炸醬麵 北京最有名的料理之一，黝黑的炸醬裡有肉角與北京獨特的黃豆醬配方，是台灣吃不到的味道，跟韓式炸醬麵也不同，不過我老婆說過：「家裡的炸醬麵是最好吃的」，我目前吃過最好吃的炸醬麵也是我岳父做的，不過方磚場69號炸醬面不僅謝霆鋒大推，也得到過米其林餐盤推薦，讓我也想嚐看看！
鍋貼 也是北京道地美食之一，與台灣的不同，北京的鍋貼沒有封起來，然後在煎的過程裡完全不加一滴水，外皮非常酥脆，很值得一吃！
京醬肉絲 跟台灣的完全不一樣，台灣是配餅皮，北京的是用豆皮，用大醬炒的味道鹹甜夠味，非常下飯～
糖醋里脊 讓我魂牽夢縈的一道菜，上次吃過後就一直想到現在，真的只有在新和小館才吃到這麼好吃的糖醋里脊，吃起來完全沒有調味料過度的感覺，里脊肉炸得酥脆，搭配酸甜可口的糖醋醬汁，滿分的好吃！！
吃飽後原本想去對面的雍和宮，但人實在太多，而且也快關園了，所以我們便決定去旁邊的孔廟晃晃～
來到孔廟入口前會看到非常有名的下馬碑，為表尊敬，讓行人只能下馬步行。
北京孔廟建成于元大德十年(1306)，是元、明、清三代皇帝祭祀儒家創始人、至聖先師孔子的場所，後方則是國子監的所在，國子監建於元至大元年(1308年)，是元、明、清三代國家最高學府和教育行政管理機構，是中國唯一保存完整的古代最高學府校址。
進來後就會看到孔子像，每年要考試的學子都會在放花在孔子像祈求考運～
裡面有介紹明清時代知名的進士，我最有印象的就是金庸小說裡提到的袁崇煥跟電視劇常見的劉墉劉羅鍋XD
- 清代進士提名碑
- 提名碑
- 提名碑放大
這是北京孔廟裡最有名的歷史文物之一，共有明清兩個朝代的進士提名碑，總共有198塊石碑，記載五萬一千六百二十四名進士的姓名、籍貫跟名次，但因為年代久遠，歷經風霜，所以上面的刻字都已看不太清楚，有些可惜！
贔屭 與台南赤崁樓相似的贔屭碑，上面也是記載著進士的資料
大成門&大成殿 孔廟的大成門也可稱儀門，是進入大成殿的主門，古代大成門的中門只有在祭孔的啟扉儀式中才開啟，或是皇帝與狀元才可經由大成門中門入孔廟；大成殿是孔廟的主殿，奉祀至聖先師孔子之牌位
這次去大成殿，裡面變成展示一些文創品的地方～
- 孔子介紹
- 孔子72名弟子圖
- 顏回
大成殿後方有孔子介紹及72弟子圖，上面詳細記載各弟子的生平介紹
想必大家都有看過周星馳演的鹿鼎記吧，這裡就是擺放大名鼎鼎十三經的地方XD，其實真正的十三經是石經！
十三經是江蘇貢生蔣衡歷時十五年，共63萬字的儒家經典手書，乾隆皇帝於1741年下令製成190塊石碑，於1794年刻成，定名乾隆石經(十三經)
除了優美的書法外，也非常敬佩耗古人的工藝，能夠在現代看到古代的文物讓人非常感動！真的很值得一訪！！
除了十三經外，裡面也擺放了康熙皇帝的御書，這也讓我感到說難道皇帝都要寫得一手好字嗎！？相較於十三經，康熙皇帝的字體就比較隨性XD
看完十三經就要去參觀旁邊的國子監啦～國子監又稱為太學，是元明清時期的最高學府，對照現在的大學～
看到太學的匾額就知道到了
古色古香的牌樓！
辟雍 本為周天子所設大學，東漢以後，作為尊儒學、行典禮的場所，也是皇帝講學的地方
皇帝講學時的龍椅
每次看到這種古建築的天花板都覺得非常讓人驚艷！
裡面有張圖描述以前講學的樣子
旁邊有展覽可以看，陳列講述國子監的歷史，我個人覺得非常值得一看！
- 國子監介紹
- 起源
- 太學創立
- 改名國子監
- 元明清
介紹國子監的由來及演變
- 清朝國子監職位介紹
- 國子監模型
- 官服
其實清朝的時候就跟現今的大學滿像的了，到後期國子監的學生會去京師大學堂唸書(北京大學前身)
至聖先師 孔子 出來後可以看到孔子像
裡面隨便拍都很有宮廷劇的氛圍～
出來後就是國子監大街，現在這裡已經變成北京很有名的文創街，有很多文青小店跟咖啡廳
這是其中一間咖啡廳，很有特色，感覺在這喝咖啡會很chill～
最近大陸很紅的行銷語XD，地名+很想你～
停車場的對面剛好是雍和宮地鐵口，對面是網路非常有名的拍攝點，剛好遇上碧桃花盛開，超級超級漂亮，超級多人在拍，有夠lucky～～
接著來飯店Check in跟休息一下，這次住的是北京禮士胡同智選假日酒店，位在禮士胡同內，周邊還有許多古老的胡同和傳統的四合院，可以感受到北京的歷史和文化氛圍，附近有東四地鐵站，位置真的超棒！
- 大廳
- 餐廳
- 休息區
- 房間
- 床
- 沙發
- 電視
- 馬桶
- 淋浴間
大廳有塊字板，上面有著北京古門及古殿的名字，還滿特別的～一樣的智選假日有提供免費的迎賓飲料及早餐！這次我們訂的是雙人房，平均一晚約$3,600台幣，以連假來說，我覺得價格還滿划算的，飯店也剛重新整修，很新又乾淨，推薦給大家！
晚餐我們來吃北京有名的涮肉南門涮肉，我們這次去的是本店，建議大家一定要先預約，我上次來沒預約就排了快兩個小時...
- 芝麻沾料
- 小菜&糖蒜
- 辣椒油
- 腐竹
- 墨魚漿滑
北京的涮肉就是湯頭是清水，沾醬是芝麻醬，跟台灣火鍋通常是高湯配沙茶醬不一樣！
除了湯底跟醬料外，北京涮肉最有名的就是新鮮的涮羊肉！
新鮮的羊肉色澤鮮艷，看起來非常濕潤，而且完全沒有羶味！！
除了新鮮羊肉外，也有一般常見的冷凍羊肉片，價格會稍微便宜，不過也還不錯吃～
除了羊肉外，當然要有我最愛的牛肉了！雖然北京比較少鮮切牛肉，南門涮肉也只有一般冷凍牛肉，不過他們的肉品質都還不錯，而且這麼一大盤牛肉分別只要台幣200多跟300多，實在有夠便宜！
毛肚 北京很愛吃毛肚， 還有爆肚這到北京名菜！非常新鮮，涮起來超脆～
吃完美食後就結束今天行程，準備迎接第二天！
Day 2
早上我們出發去頤和園，人真的有夠多！！頤和園 位於北京的西北郊，前身叫清漪園，於清朝乾隆時期(1750年)修建完成，1860年清漪園被英法聯軍焚燒，1888年慈禧太后動用3000萬兩重建，利用萬壽山、昆明湖當基底，以杭州西湖的風景當藍圖，融合中外各地建築精華的建築風格建造的天然山水園，也是一座保存最完整的皇家園林，頤和園並於1998年12月2日被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄！
萬壽山&佛香閣 是頤和園中的主體，佛香閣位於萬壽山前山正中位置，為鐵力木修建的八角形四重檐三層樓閣，高41米，上覆綠剪邊黃琉璃瓦，是頤和園內體量最大的建築
十七孔橋 位於昆明湖上，主要是連接昆明湖東題和南湖島，長150公尺、寬8公尺，由17個橋洞組成
與2023年相比，人真的爆多，多到誇張，動都動不了...
真的是隨處可見神人，用水在地板寫書法，太強了！
北京最有特色之一的就是牌匾同時有中文及滿文
人真的太多了，我們走到一半實在是走不了也走不動，只能提早放棄，就在中間拍了下佛香閣做為結尾QQ
接著我們就來吃午餐，今天午餐吃的也是一間我很喜歡的北京餐廳小吊梨湯，這間分店是位在文化園區裡，環境不錯，餐廳裝潢很有特色，吃完還能順便晃一下～
小吊梨湯 原本是北京的一道傳統養生甜湯，後來被拿來當餐廳名，是北京非常有名的餐廳，以水果入菜，清爽不膩，菜色保留了北京傳統風味，又加入創新元素，每道都好吃而且價格也不貴！
進來可以看到廚師現片北京烤鴨！這鴨看起來油亮油亮，讓人口水直流～
小吊梨湯 老北京用這種特製的吊壺裝著溫熱的梨湯，所以就被叫為小吊梨湯，以雪花梨、銀耳、枸杞、冰糖、紅糖、蜂蜜進行熬煮，在夏天可以解熱，秋冬滋養潤肺～
宮保雞丁 雖然這道不是北京菜，但他們做的色香味俱全，所以每次來我都會點，不太會辣，雞丁軟嫩入味，鹹香十足非常下飯～
小煎豬肝 北京很有名的一道菜，完全沒有腥味，熟度適中，好吃！
臘八肥腸 這道也是北京經典菜色之一，使用特別的臘八蒜，臘八蒜是用醋醃製的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸微辣，因多在農曆十二月初八(臘月初八，臘八節)進行醃製，故稱臘八蒜～
肥腸清理得很乾淨，沒有雜質，炸過後再加入臘八蒜一起炒，台灣吃不到的香味，好吃！
梨球果仁蝦 小吊梨湯的招牌菜之一，將去投的蝦子帶殼炸得酥脆，加入梨醬拌炒，微甜但不膩，口感有酥脆跟Q彈兩種不同口感，此外，還有配上裹麵糊的炸梨球，梨子清甜的香氣吃起來特別又爽口！
貢丸大匯菜 這湯是我在北京喝過最好喝的湯之一，湯鮮味美！濃郁的大骨湯加上白菜、香菇的匯煮，湯頭超級鮮甜，我一個人就喝了好幾碗！
胡同口糖油餅 這一道也是我的愛，糖油餅是北京人必吃的早點之一，將紅糖麵糰跟油餅麵團疊在一起，餅皮超級酥脆搭配上面的紅糖，又甜又香！
玲瓏盒子 有點像是台灣的豬肉餡餅，還不錯吃，但我覺得就沒比較不特別～
小豆涼糕 紅豆口味的涼糕，入口滑順，也不會過甜，香氣十足！
不愧是文化園區，餐廳門口擺放一幅北京還被稱作北平時的地圖，畫得很詳細XD，午餐吃完後我們就先回飯店休息，準備晚上的家宴，因為晚上是跟我岳父岳母吃飯，所以就沒有拍照
Day 3
今天來到北京一定要去的長城，這次我們去的是居庸關長城
居庸關 始建於秦代，是明代長城裡最有名的一座，與附近的八達嶺長城同為北京西北方的重要屏障，和倒馬關跟紫荊關合稱內三關，也被稱為天下第一雄關！
當天天氣超好，這是從停車場拍出去的景色，因為離地鐵站有一段距離，我個人比較推薦自駕，如果有大陸駕照的話很方便，租車也便宜～
接著會來到掛有天下第一雄關的牌樓，以現今看到的居庸關規模來說，在明清時代真的是一座非常巨大的關隘！！還有個石碑上寫著不到長城非好漢，來長城就對了XD
這邊就是我們等下要爬的長城，看起來非常壯麗但也非常陡...
走過來之前會先經過居庸關雲台，居庸關因為中間有道路，所以需要一座過街塔，該雲台建於元末至正年間，門內外雕刻有大量浮雕和銘文，被列為全國重點文物保護單位，可惜當天在維修及保護，所以沒辦法看到內部的浮雕
居庸關長城有東線及西線兩條路線來攀爬，西線較陡，東線稍微平緩點，這次我選錯了，選到了比較陡的西線來爬...
往上拍剛好遇到飛機，天空超藍超清澈～
居庸疊翠 被列為燕京八景之一，中間是一條長達十餘公里的山澗溪谷，俗稱關溝，是古代著名驛道，兩側山勢雄奇翠嶂如屏，林木繁茂景色幽美，故有居庸疊翠之名～
開始爬長城，從長城可以遠眺遠方的市區～
往下看關口，關口是休息區，有一些商店，以前應該是軍隊駐紮的營區！
長城上的風景真的很漂亮，也很讚嘆古人的技藝，每次爬每次都很佩服，在高聳的山上可以興建這麼大片的長城！
聽說頂端的風景非常漂亮，不過這次我們沒有爬到最上面，因為我爸媽爬不動，所以我們爬了三分之一就開始往回走～
關王廟 建於明朝(西元1449年)，主要祭祀關公(關羽)，當初明朝時建立關王廟就是希望關羽可以保護關內的居民不受外敵欺擾！
居庸關下方就是高速公路，在長城關口上車子也是滿有趣的XD
下午我們就去居庸關附近的八達嶺outlet，我在那邊用台幣$3000左右買到一雙英製New Balance 1600，低於半價，超划算！！推薦可以安排一下去逛一逛，還可以退稅(11%)，只是手續有點麻煩...
晚餐我們來到國民女婿汪小菲所開的麻六記，也是我慕名已久的餐廳之一，據我老婆說他們的毛血旺非常好吃～
荔枝小番茄 去皮的小番茄，帶有荔枝味道，不會過甜，很開胃！
宮保雞丁 川菜經典之一，與台灣的宮保雞丁比起來，不那麼辣，卻更麻，好吃～
鮮青椒水煮魚 這是今天我最喜歡的菜，非常夠味，很像太二的味道但不酸，又香又麻，辣度也是我可以接受的，魚肉又嫩且入味，好吃到我真的狂吃這道！！
魚香肉絲 我老婆的最愛，經典川菜，沒有放魚但卻有魚香，鹹香下飯！
傳統毛血旺 麻六記的招牌，重慶江湖菜，以毛肚及鴨血為主，麻辣鮮香，又辣又麻，難怪是招牌菜，必點！！
川南水煮牛肉 因為我們都很喜歡吃牛肉，所以點了一道也是川菜經典水煮牛肉來嚐嚐，這道菜我覺得中規中矩，在台灣的水煮牛好像都是放豆芽居多，不過麻六記裡面有加豆腐，比較不一樣～
酸辣粉 很香，而且很麻，雖然香味讓我一直流口水，但真的太辣，我吃第一口就被嗆，第二口就辣到吃不下，不過我媽超愛，吃完還特別買好幾包自己回去泡XD
紅糖糍粑 經典四川點心，其實就是炸麻糬撒上黃豆粉後，再沾紅糖醬吃～
吃完後我覺得麻六記真的好吃，難怪我老婆一直推薦，我爸媽也讚不絕口，如果大家有機會來大陸，一定要嚐看看麻六記，真的是非常好吃的川菜，台灣真的吃不到QQ
Day 4
今天我爸媽要先回台北，晚上的飛機，所以今天就安排閒晃行程，去三里屯晃晃～午餐帶他們來吃我在北京最愛的漢堡悠航！
我很喜歡三里屯的分店，採光好，空間大，用餐很舒適～
悠航除了漢堡外，最有名的就是他們的鮮釀啤酒，這次來剛好打卡有送鮮啤，賺到！他們的啤酒麥香味濃郁，入口有點微苦，但會回甘，而且也不水，還滿順口的！
啤酒炸薯條 我在悠航的最愛！！因為麵糊有加啤酒，所以薯條吃起來有啤酒獨特的香味，又酥又脆！！
五種口味的漢堡，我個人最喜歡經典漢堡～牛肉漢堡排超多汁！！
吃完後去買最近大陸很紅的霸王茶姬，除了杯子很有特色外，我真的覺得飲料一般般，喜茶或是茶話弄都比較好喝！！
接著來到北京很有名的小眾香氛店觀夏，主打東方香味，我個人很喜歡他們的崑崙煮雪，雪松的木質香氣，就好像讓人置身於雪松林裡，非常好聞且放鬆，我自己車上的香氛就是用這個味道～
下午我們就來到三里屯有名的咖啡廳福參咖啡館，近年來大陸有一波咖啡熱潮，所以很多咖啡廳如雨後春筍般冒出來，每一間都很有特色，很有質感，加上不俗的咖啡，所以常常有所謂的探店風氣，像福參就想營造出一種在叢林裡喝咖啡的氛圍，舒適且安靜，有個人空間不會被打擾，加上特別的甜點及好喝的咖啡，想不紅都難～～
送完機後我就跟老婆去山姆逛逛，北京雖然沒有好市多(Costco)，但有沃爾瑪集團的山姆超市(Sam's Club)，跟好市多差不多，一樣是美式賣場！
與好市多一樣，只有會員才能進入賣場並消費
是不是有種好市多的既視感XD
山姆與好市多基本上可說是一模一樣，販賣的品項都差不多，唯一的差別應該就是品牌的不同～
熟食區販賣的也差不多，不過還有一些蛋糕或飲料，這是好市多沒有的～
逛完後我們就去吃海底撈，味道上、湯品跟品項都跟台灣差不多，但價格便宜了至少三分之一，實在是很羨慕...
今天晚上住大陸知名連鎖品牌華住會旗下的全季酒店
- 房間
- 衣櫃
- 床
- 沙發
- 盥洗台
- 馬桶
- 淋浴間
全季一晚大約台幣$1,400左右，價格非常便宜，CP值很高，大致乾淨，但小細節的部分可能就沒有智選或是大飯店那麼好，當然這就反映在價格上XD，不過如果預算有考量，或是不需要住高級飯店的朋友，我是很推薦住全季的～
Day 5
今天除了辦一些證件外，就跟我老婆家人吃飯，午餐我們去吃百貨裡的烤魚江邊城外，也是知名連鎖品牌！！吃飯前先去買杯最近北京很夯的檸檬茶林里！！
味道真的很像我在香港喝的檸檬茶，喝起來完全不澀，檸檬很香也不會太酸！可以看到店員真的是現打新鮮檸檬，不是用檸檬汁，大陸現在很多飲料店雖然稍貴，一杯大概台幣$80左右，但用的都是新鮮水果，反觀台灣都是用果醬或濃縮果汁，或是奶精假裝鮮奶茶...
豆豉味烤魚
蒜香味烤魚
兩條魚的味道都很香，魚則是用鯰魚，稍微有點土味，我個人比較喜歡草魚，好一點可以選江團，不過魚的份量很多，價格也不貴，一條魚我記得大約台幣不到$500，還滿划算的～
這一次的北京家庭旅順利結束，也感謝大家的收看，有些景點是我新去的，也有些是重複去的，不過每個景點隨著不同的季節都會有不同的氛圍～想分享給大家是因為撇除政治，大陸是個物產豐饒，文化淵遠流長，有著眾多名勝古蹟的地方，尤其是同處於中華文化之下，這些歷史古蹟名勝曾在課本裡看過，更讓人想一探究竟，最近去機場也看到越來越多人去大陸旅遊，希望我的遊記有幫助到大家外，也能讓大家友善交流，快樂旅遊！
