前一陣子受到了北京當地朋友的照顧,想請他們吃頓飯回報一下,想來想去,還是挑選了來自臺灣的王品台塑牛排,讓他們也能嚐嚐來自臺灣的美食與服務標準。找了一下,離我們最近的就是亞運村店囉,也跟大家一起分享一下吧!

王品台塑牛排亞運村店,這間分店在老北辰購物中心的地下一樓,目標還蠻大的,不難找。

維持著王品的一貫品質,用餐環境一樣是寬敞溫馨,也佈置得相當溫馨高雅,在裡頭用餐,享受美食跟服務人員貼心完美的服務,真的是一大享受。

跟朋友介紹完餐點,接著就是漫長的等待時間了。北京這邊的朋友不太吃排餐,一般聚餐習慣上都還是去全聚德或是東來順這類合菜餐廳吃大桌合菜,所以這次也算是特意讓他們體驗一下不同的感受與用餐方式。王品在北京這邊的餐廳裝潢與餐具都是以金黃色回主要配色,感覺就是相當的富貴華麗啊!


開胃小菜烤麵包,這個跟上次分享的一樣,搭配的是佐銀鱈魚醬與義式番茄丁兩種醬料。烤好的麵包就包在餐巾裡面,除了美觀也有保溫的作用。


不管是塗上鹹香的鱈魚醬,或是酸甜的番茄醬料,搭配剛烤好溫熱香酥的麵包,真的都非常的好吃。

餐前飲料,有兩種可以選擇,一種含酒精一種則是不含。我們四位都點了不含酒精的飲料,香檳類的氣泡飲料,甜甜的相當好喝。

餐前菜~沙拉,這是朋友點的法式香煎鵝肝沙拉,光看起來就覺得很美味啊!


最近大魚大肉吃太多了,我點的就是蔬菜為主的凱薩沙拉,佐上各式的堅果片、彩色甜椒丁與麵包邊丁,然後服務人員也貼心的幫忙淋上沙拉醬,健康開胃。

色彩豐富的英式水果沙拉,光看都是一種享受。

焗烤蘑菇沙拉,真的非常的好吃。蘑菇去掉蕈餅再填上起司跟白醬去烤。蘑菇本身香甜多汁,在搭配上白醬的香濃味道,一口一朵美味無比。旁邊還有一杯酸甜的梅子冰醋,覺得膩的時候喝一口,轉換一下口味。

湯品的部份,這次我點的是法式菌菇濃湯,菌菇味道相當的鮮明,很有特色的一道湯品,我也相當喜歡。胡椒的味道蠻重的,喜歡重口味料理的話應該也會喜歡這道。

朋友點的義式鮮蝦濃湯,這個就是番茄底的湯頭,喜歡義式料理的朋友可以嘗試看看。


酥皮小牛排清湯,這個上次也分享過。一般我們喝這類的酥皮濃湯也會把上面的酥皮敲進湯裡攪拌來食用,而這道服務員會幫忙整塊酥皮取下捲成像蛋餅這樣並且分成幾塊,可以直接分開食用或是將酥皮沾湯來吃,一口酥皮蛋餅一口清湯的感覺還是蠻特別的。

另外一位友人點的翡翠南瓜湯,這個也蠻有趣的,上桌時南瓜湯跟培根火腿等材料是分開的,可以分開來吃,也可以把南瓜湯倒入材料中一起食用。

主菜上來囉,我點的是海陸大餐,選擇的是小牛肋眼與深海龍鱈兩樣海陸組合。

深海龍鱈下面是紫米跟一些五榖做成的飯糰,鱈魚真的非常好吃,肉質很有彈性緊實,不會像一般鱈魚一樣一夾就散,沒有口感。

小牛肋眼也很棒,鮮嫩多汁,讓人回味無窮。如果要找缺點,大概就是.....份量少了點,哈哈。

配菜一樣是蜜地瓜、糖漬梨子跟水煮西蘭花菜。


香烤豬大排,這個上次也分享過。烤的香酥的大排有著撲鼻的香味,份量十足。服務人員也一樣把大排肉跟骨頭的部份切開,然後將骨頭附近的油脂跟韌帶連同骨頭這部份再拿去二次烘烤,讓用餐的人可以有完美的用餐體驗。


大陸這邊的友人第一次來嘗試王品台塑牛排的餐點,當然要試試看招牌台塑牛排對吧!份量滿點,也跟台灣店一樣,堅持只取牛的第六到第八跟肋骨間的牛肉,一頭牛只能烹煮六塊的台塑牛排。服務人員協助把骨頭替除後朋友品嚐過後,這美味也讓她讚不絕口啊!


酥烤牛小排,這一道真的要大力推薦。朋友點了我嘗試了一塊,肉質多汁鮮美不說,搭配有點辣度的醬汁,剛入口偏辣,但是咀嚼幾口後肉汁湧出,味道就剛剛好了,真的是大推,非常的棒!

隨著主菜間送上來的梅子茶,味道酸酸甜甜,正好可以轉換一下油膩的口味,整個餐點規劃的流程設想非常周到!

主菜後的水果拼盤,西瓜、火龍果與哈密瓜,擺飾也相當賞心悅目。

甜點,這個我一樣是點我最愛的熱濃漿巧克力拉瓦。好吃的柳橙軟糖內部有濃稠的柳橙果汁搭配切開立刻湧出溫熱的巧克力濃漿的巧克力拉瓦,以及冰涼的香草冰淇淋,好吃!


其他兩位朋友點的則是芝麻冰淇淋佐椰香奶酪,這個也很漂亮,一大片的巧克力片,奶酪上放上一球芝麻冰淇淋,搭配紅苺、薄荷葉跟杏仁片,也是很精緻的甜點。

飲料部分,我點的是冰卡布奇諾。

朋友點的冰水果茶,這個還是一樣有趣。圓形的杯子外面套上透明的塑膠容器,然後中間有水跟乾冰,看起來就是非常的清涼啊!

天氣寒冷,不想喝冰的也可以點熱飲,熱水果茶一樣好喝。

熱玫瑰奶茶,不過我怕玫瑰的味道,所以沒有敢嘗試。

用餐到一半,隔壁桌突然有服務人員聚集,原來是有客人生日,店裡也貼心的提供了小蛋糕,以及服務人員的生日快樂歌祝福。
套餐費用還是288人民幣加上一成的服務費,換算台幣約1500,跟台灣王品台塑比起來相近,而且服務也沒有縮水甚至更好些。之後如果在大陸這邊還有招待朋友的機會,我想我還是會選王品台塑牛排,讓大陸的朋友們也可以嘗試一下來自臺灣的美味料理,以及週到貼心的服務。