〔分享〕高雄系統廚具|IH爐烤箱炊飯櫃全嵌進櫃體|下櫃全做抽屜不做開門櫃

這次想跟各位分享的是我們高雄鄉下老家的廚房改造全記錄。老家改建完成後空了好長一段時間,最近終於開始整體裝潢。房子空間蠻大的,當初在規劃時,我爸站在空盪盪的廚房空間,指著牆邊那排舊櫃子豪氣地說:「這次,我要做兩座廚具!」

我當時心裡默默驚呼:一座天天開火煮飯,另一座拿來招待朋友泡茶、煮咖啡——這如意算盤也打得太響了吧!但等看到完工實品後,不得不佩服老爸的堅持真的有道理!

前情提要........改造前的老家廚房

先給各位看看改造前的樣子,老家改建後,廚房區只剩一排舊櫃子撐場,東西完全沒地方收,只能全部堆在檯面上。我媽每次回老家看一次就唸一次,哈哈!

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空間其實很大、採光也很讚,放著堆雜物真的太可惜。所以這次重裝,我爸第一個點名要徹底搞定廚房,甚至連水電管線都重新配過,做整體規劃,絕不只是換個門板交差!

長輩最怕遇到那種「講得天花陸墜,做出來完全是另一回事」的雷廠商。當初配合的設計師帶我們找在地廚具廠商丈量後,對方很快就把手繪立面圖攤開,一格一格跟老爸確認:烤箱放哪、洗碗機放哪、抽屜要幾個、深度多少,標得密密麻麻超清楚!



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更讚的是後面還有 3D 模擬渲染圖!兩座廚房都做了好幾個角度,燈光、門板顏色、電器位置通通模擬出來。我爸拿著圖研究了好幾天,跑去跟朋友炫耀的成分應該不少,哈哈!

白色廚房3D圖
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白色廚房3D圖
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白色廚房3D圖
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木紋區3D圖
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木紋區3D圖
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木紋區3D圖
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往下滑大家就知道,完工實品跟 3D 圖幾乎是同一個模子印出來的!這點真的要給施工團隊大大的讚,圖面畫得出來,現場就真的做得到!

白色廚房

第一座是天天開火的主廚房。整體採用乾淨簡約的白色門板搭白色檯面,採 U 型動線 + 一道中島長檯。繞一圈洗、切、煮通通在手邊,完全是「認真煮飯人」的夢幻配置!


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我爸這次超大方,洗碗機、烘碗機一次到位,連水槽與家電都選進口的。以後大家回老家聚餐,吃完飯把碗盤丟進去按一下就好,爽度直接拉滿!

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吊櫃下方特別做了藏燈處理,晚上切菜備料再也不會被自己的影子擋住,暖光打在檯面上,質感瞬間提升!

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這座廚房還有個要求:下櫃全部做抽屜,不做傳統開門櫃! 抽屜整個拉出來,最深處的東西一目了然,不用再蹲在地上把頭伸進櫃子裡挖東西。長輩的腰和膝蓋,真的要靠這種友善設計來維護啊!

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長檯區也很有巧思,檯面上嵌入了單口 IH 爐與小水槽。簡單燙個青菜、煮個湯,或是客人來要燒水泡茶,不用動用主鍋區,靈活性極高。

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木紋吧檯:我爸的專屬招待基地

再來是我個人最愛的區域!木紋天花板、木紋門板,配上三盞琥珀色吊燈,窗外還有整排落羽松。第一眼看到成品我忍不住脫口而出:「這根本是外面質感咖啡廳吧!」

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這裡就是我爸的夢幻招待基地。以前朋友來只能擠在客廳茶几,現在直接有一整座專業吧檯,朋友坐外側、老爸在內側手沖咖啡,自家咖啡館正式營業!

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這座吧檯特別加深到 100cm。內側供老爸操作,外側座位區下方則做滿了一整排收納櫃,深度完全不浪費!


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吧檯檯面下方與吊櫃下都藏了一圈暖光燈條,晚上燈光一開,光線沿著邊緣暈開,整座吧檯像浮起來一樣,氛圍感直接拉滿!

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吧檯一樣配置了單口 IH 爐與小水槽,泡茶煮咖啡就地搞定;檯面下則完美藏入了進口烤箱與嵌入式炊飯櫃,家電全隱形,檯面永遠乾淨俐落。


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我爸驗收那天在吧檯前站了很久,摸摸檯面又拉拉抽屜,最後滿意地說了一句:「跟圖畫的一樣。」 對務實的長輩來說,這真的就是最高等級的評價了!

老家的兩座廚房完工後,我爸現在最常跟朋友講的一句話就是:「哪天有空過來,我泡咖啡給你喝啦!」一座好的廚房,真的能把全家人的心緊緊繫在一起。恭喜老爸終於擁有了自己的夢幻招待基地,也期待之後每次回老家,都有濃濃的咖啡香迎接著我們。
2026-07-21 17:46 發佈
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