日式廚具在廚具的功能及規劃上有非常強的收納能力，五金配件多樣化多到你眼睛會亂掉。例如Panasonic(松下)健康廚具或是Cleanup廚具，這兩個牌子是有名的好，也是有名的貴。八里工廠牌10萬元的一字型廚具如果改用Cleanup的話大概要30~50萬吧。不過日本廚具真的很迷人，雷門去門市看了之後都很癢，不過都是在積極詢問後問到價錢就完全冷掉了。
考慮到預算問題，雷門上網爬了非常多資料，最後只有兩個結論：好牌一定好用但可能用不起，沒牌不一定難用，但一定買得起 (真是一切都是錢呀)。窮人家還是務實點，01小惡魔的八里廚具工廠介紹，雷門還是去八里找找比較務實一點。
裝潢開工前一個月～
第一站，吉祥廚具
01小惡魔站上的前輩介紹成這樣，一定非去不可。但是因為後續網友的報導，吉祥的廚具因為品質及進口材料的關係，價格越來越高，已經高到了窮人家望之怯步的情況。抱著問一問的心態，反正問一問免錢，還是去試試吧。當雷門走到吉祥廚具門口時，嘿，門口車子多到竟然沒地方停。要一直向前開到龍禾廚具那邊才有得停 (停龍禾門口跑去吉祥會不會被老闆打呀)，好吧不如先去龍禾。
於是第二站，龍禾廚具
裡面的人也是多到爆。雷門在人群中很快的流覽一圈龍禾廚具的展示品，直到有服務人員可以理我。欣喜之餘把雷門的設計稿及需求資料全拿出來，服務的小姐很快速的把我的資料留下，便把雷門打發離開了(因為人客真的太多)
帶著一點不悅去了第三站，名坊廚具
相對於前兩間，名坊廚具的人客可就真的少很多，老闆及老闆娘很熱心的跟雷門詳談了所有細節，也幫雷門當場規劃了幾種櫃體配置的版本。一談就是一個多小時，包含材質櫃體及門板的選擇等，非常迅速確實又有效率的達到雷門的目的。雷門一週後果真收到老闆娘傳來的報價，果真是非常便宜，不過因為和龍禾的廚具相比就缺乏了點變化及新潮，五金配件的選擇好像也不多(我猜是市場區隔吧)，因此雷門當時就先暫當備案。
因為等龍禾等到沒下文，裝潢也開工了一段時間，有很多監工的事在忙，因此也沒有再 follow。
裝潢完工前一個月～
再不看就開天窗了，所以挑了個假日，又再過去
第一站，吉祥廚具
還是不死心，過去看看，和服務人員實際談了一下，發現吉祥已經走向高檔貨的路線，價格已經不是八里工廠的價錢。進口櫃體和五金，高檔電器及三機，唉～窮人家預算破表沒有權力看高檔貨，因此還是放棄，再研究吧。
第二站，龍禾廚具
在等待了一段時間後，龍禾的老闆開始和雷門連絡，也有討論到要來丈量原建商附的廚具看能不能改造併櫃處理。因此這次就預約了老闆時間過去，雷門中間因為有再調整設計，因此又再把相關設計稿帶齊，抱著談得好就簽約的想法，一次談定。由老闆娘出面，和雷門當下邊談邊依龍禾自己的設計底稿依尺寸逐一畫圖，並非常詳細的把每一個櫃子的尺寸及材質等一一標明。果然在有限的預算內可以達到符合雷門想要的多變化的廚具，兩小時的時間幾乎把所有的東西談定，因為價格心裡有譜，因此在不意外的狀況下，當下就決定選擇了龍禾並簽約付訂，並順便把浴櫃鏡櫃一併談妥一併包給龍禾。
施工的過程因為剛好出差就沒拍了，直接看成品吧
喜特麗倒 T型抽油煙機，因為喜歡國外廚房那種空曠不壓迫的空間感，因此決定整面牆都不用吊櫃，單掛倒 T當主體。倒T後面原本想用不鏽鋼貼面把炒菜區跳色出來，但是因為毛絲面不鏽鋼比玻璃貴，而且炒菜噴油刷一刷會有刷痕，日後更醜。好吧，先不管是否是真的，貴就免談了。於是就改用銀色烤玻替代。
因為開放廚房最另人垢病的就是炒菜的油煙，原本打算裝台導煙機，但後來發現喜特麗這台的風力有強，開強風時，炒菜煎魚的味道也吸得徹底，沒有散到四處都是。因此導煙機就先暫緩嘍。(省錢吧)
櫻花牌瓦斯爐。咦，為什麼不用喜特麗呢，因為，很抱歉我是要三口爐而且炒菜爐是要再右邊。而且又要這種黑色烤玻檯面的爐。
三機的最後一機，烘碗機，一樣也是國產便宜牌洗特麗。
從下往上數依序是烘碗機，喜特麗電鍋箱，便宜牌嵌入式微波爐。
也只有配日立冰箱才能這麼淺
買不起日製改用韓製的仿日式防小強防臭大水槽(裡面一堆碗沒洗就不照了)
轉角台製小怪物也是一定要的啦
只有三抽(子母抽)才用得起Blum牌 (東西才剛塞進去，還沒整理說)
旁邊一個小水槽，要洗什麼東西用的呢？
...還沒想到...
菜刀掛架 (一樣很亂，剛搬來沒整理，哈哈)
調味架 (超級好用，尤其是我沒有吊櫃，沒地方放又不想亂掛在牆上。
和壁面同寬的易利勾。(配件好像不是很好買，傷腦筋中)
內側牆壁原本是設計白色吊櫃，看到龍禾的玻璃櫃就當場跳槽，改用玻璃櫃
什麼東西都沒有只有米飛兔的中島
雷門要求的看起來很重但移起來很輕的移動式中島
下面踢腳板可以掀開
裡面是輪子
用踢腳板蓋起來，就看不到輪子
中島的另一側當吧台，小貓兩三隻的時候，媽媽邊煮飯，小貓可以坐在吧台上邊吃。人少的時候中島靠邊站當吧台，人多要大開火時，中島拉出來，婆婆媽媽們也方便幫忙料理食物。
八里廚具工廠都是多年的老店，在廚具規劃上都相當專業，因此雷門小小的建議如果你要到八里找廚具工廠：
- 買不起日本進口高檔貨廚具，又想要用國產高檔貨，又不想給經銷商賺一手。吉祥廚具是不錯的選擇，不過最好上班日請個假和老闆預約吧。
- 如果預算有限不想砸太多錢在廚具上，但又喜歡有變化又新潮的歐化廚具，龍禾是不錯的選擇，三機報價都比Y拍便宜很多，品質也不錯。不過假日一樣人很多，最好也是上班日請個假預約過去吧。
- 但是如果對廚具要求不是很機車，價格和品質是個重要參考因素，也不需要太多新潮廚具的變化。那雷門就會建議你去看看名坊吧。即便是名坊，和隨便一個建商附贈的廚具相比也還是高檔很多。
- 對於時間不多而且有自我主見的朋友，不管是哪一間，如果你有把空間尺寸量好，把你的規劃和外型顏色等東西想好，一趟去談
- 完把報價及詳細規劃等資料拿到手，回家好好看一看有沒有要調整的。第二次去就可以簽約敲定買單啦。迅速又有效。
結果這組廚具花了雷門約二十一萬左右，相同的尺寸，裡面的配置和材質和五金和三機有些不同，名坊報十五萬多。不過龍禾因為選擇比較多且五金齊全，可接受的預算內雷門還是選了龍禾，不過曾有一段時間可是非常心動名坊的價格。
供參考
