<<請益>>抽油煙機的選擇

lacuna0517
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樓主

2010-08-25 13:30

各位大大好阿～～
最近要規劃廚房目前烤箱選擇BOSCH 250A 那款洗碗機是ASKO
抽油煙機和瓦斯爐就比較不會弄了
去廚具店老闆都是配合他們的廠商櫻花、林內、喜特麗都有
問半天也沒能說出各個廠牌機型差在哪裡畢竟他們都不是專門賣三機的

抽油煙機的選擇小弟因為要作機罩所以外觀不重要但是不能太大台像斜背式那樣
聽人說吸力比較重要除了一些貴鬆鬆的進口貨目標本來鎖定林內 RH-9099 吸力達 17.2 m3/min
但是沒想到豪山最近出了一款抽油煙機 VTU-9000-03 吸力更高 => 20 m3/min
這個規格已經打死市面上所有進口+國產的抽油煙機了

可是一直覺得三機聽人家說不是林內就是櫻花至於豪山不知道好不好...
想請問抽油煙機一樣是倒T型是不是吸力越好就好了
各個廠商公布的排煙能力會不會有誤差中央標準局有幫忙把關嗎

麻煩各位前輩不吝指教～～

2010-08-25 13:30 發佈

文章關鍵字油煙機選擇

rock286923

rock286923
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2樓

2010-08-25 14:12

lacuna0517 wrote:
各位大大好阿...(恕刪)

其實三大品牌都很好，你應該要選那一款比較好清理！
多問左鄰右舍意見？相信有很好的答案。

shia561

shia561
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3樓

2010-08-27 13:27

1.目前關排油煙機已經不檢測排風量了
2.以前側試是於油機出風口接上1米之排風管,於排風管周圍採8點測風量,再平均 ,所以各廠商之產品標準測得平均約14-15m3(立方米)
3.現在排風量已非必檢項目,所以各廠商各自一套標準,有的依舊標準測試標式,有的直將於出風口平均策是標示,有的直接於出風口用最大值標示,最誇張是用最大值在加上10%
4.所以現在買排油煙機看排風量已經失真了,因為已經沒有統一之測試標準所以現在看到之數據越來越誇大
5.各廠商之數據是要對消費者負責,但是目前市場秩序亂最大問題就是政府不檢測排風量,所以排風量看看就好

lewis3000

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4樓

2010-08-30 2:33

lacuna0517 wrote:
各位大大好阿...(恕刪)

倒T型，排風量大不代表他吸力效果好
內部的設計很重要

貴鬆鬆的進口品，吸力不會比較好

外型佳，但很少吸力佳的

xinec

xinec
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5樓

2010-10-14 15:17

請問有人使用 best 隱藏式的抽油煙機嗎?
不知道使用起來怎麼樣?
因為要抽拉上蓋出來,
吸油煙的效果會不會不好?
可否請有經驗或知道的人分享一下.
謝謝.

ioriyagami0907

ioriyagami0907
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6樓

2010-10-16 18:31

就我個人的使用情形

當初要做廚具的時候

就是堅持打死一定要用進口的

當初的想法就是貴=好=棒

選了一台貴鬆鬆的falmec

外型棒!沒話說倒T的設計就覺得很有質感

但是過了沒幾天我老媽就開始碎碎念了

說啥吸力不強等等的

後來有天我早點回家看我老媽煮菜

熱炒的時候真的是油煙檔不住阿...

雖然有吸上去可是幾乎一半都是跑到外面去了

整間都是油煙味

讓我懷念舊家的那種深罩式的吸油煙機

所以要買之前還是要先做好功課再說

畢竟想想人家國外很少在熱炒當然不會有這問題了

yangnan

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7樓

2010-10-16 19:50

lacuna0517 wrote:
各位大大好阿...(恕刪)

排油煙機......如一般中,晚餐接下廚....1至2年需送洗.....如不送洗則要換新.
所以建議不用買太高級.....

一般豪宅的排油煙機是裝飾品.......

yangnan

bigpiz

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8樓

2010-10-17 11:25

每個消費者的需求都是不同的，
如果我們可以幫樓主挑選抽油煙機的話，
現在市面上應該就不會看到這麼多機型了…
大概提供樓主幾個評估的方向，
建議樓主依自己重視的幾個項目去評估最適合自己的機器：

1.排氣量：
這個樓主已經知道了，
當然是排氣量愈高愈好。

2.集煙量：
排氣排得快是一回事，
但是當食材丟進熱油的那一瞬間，
大量產生的油煙是一秒內就可以有1~2立方米的，
換算下來一分鐘需要至少60~120立方米的排氣量才來得及排掉，
家用油煙機當然不可能有這種排氣量，
這個時候油機的造型是否有好的集煙效果就會產生極大差異。

在相同的排風量下，
油機的排風管與風扇以下有愈大的空間就表示集煙量愈高。
所以：
深罩式油機的集煙量大於低罩式、
低罩式大於隱藏式、
隱藏式大於漏斗式、
漏斗式大於T型。

如果非開放空間而是獨立廚房的設計，
一般都會建議盡量採用深罩式的設計。
一部標示排氣量14立方米的深罩油機，
在大火快炒的時候表現其實比一部標示17~20的T型油機要來得好太多了。

3.噪音值：
如果是開放式廚房的設計，
建議將噪音值考慮進去。
雖然理論上排氣量與噪音值成正比，
但是不同的扇葉設計還是會造成比值的差異。

4.自潔系統。
如果懶得清潔扇葉的話，
可以考慮有自動除油系統的機型。
不過對一般消費者來說，
像櫻花這樣可以免費更新油網的方式通常就OK了。

5.外殼的清理簡易度：
再怎麼說油煙的外殼都不可能自潔，
得要消費者自己動手去擦拭才行。
純不銹鋼不易刮傷、刮傷也較不明顯，
所以這方面純不銹鋼是最佳選擇。
其次如果是選用烤漆的外殼，
切記琺瑯烤漆優於陶瓷烤漆、陶瓷烤漆優於一般烤漆。

6.按鍵的密合度：
簡單地說，按鍵與機器的密合度高，
清潔的時候就輕鬆得多。
(白博士直接噴，多麼愉快…)

cheer-mei

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9樓

2010-11-20 12:35

我家的經驗：

1。品牌：喜特麗
2。型號：1781

3。心得：好用，不用洗油

kuny

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10樓

2010-11-21 1:03

吸力大相對噪音上也很大!有些吸力數據是灌水的.
個人覺得直立式會比較好!
吸煙口離爐具較近!可是深度的空間要考慮.
本人也沒有使用過.請有經驗的版友回應使用心得.
抽油煙機絕大多數是代工掛牌的,
這項產品不要被品牌迷思所騙.
不需要考慮送洗的問題,買便宜的機型,
使用超過5年就可以考慮換新機了!
也比較不會覺得價貴捨不得換!