[請教]租車簽本票,還車後車行不歸還本票怎麼辦?

[1230改標題,原:租車簽本票,還車後多久可以拿回來?]
事情是這樣的,
今年中秋節連假,全家去花蓮玩,因為臨時決定要租車(本來只想參加飯店的活動),在當地租了一台車代步,
當時有簽本票,
還車後,當時老闆在上面蓋了"已還車"的章,並且註記借還車的時間/里程,
老闆說要保留本票3個月看有没有罰單,
那時候不太放心,就用手機拍下來,
這星期(12/26)打電話過去車行,
是小姐接的,我表明要拿回本票,
她說公司要存檔,不能拿回來,
請問大家:
1. 小姐說本票上有蓋已還車,本票就已經作廢,要我放心,是真的嗎?
2. 如果車行堅持不還,有什麼方式可以拿回來呢?
3. (1230補充)如果店家堅持不還,會觸犯什麼法條呢?看可不可以試著談談看,畢竟個人資料都在店家手上,希望能和平收場
謝謝!