關於FB、MSN等程式計算BIS的方式

想換黑莓已經一年多了XD
現在想直接換買9900，斷斷續續在01上做功課，仍然有部份問題不太理解，想跟各位請教一下
目前想先用中華BIS 50M或100M的方案，

1.爬文有看到
「whats app/msn messenger/yahoo messenger/google talk/fb
其實只要是app world認可的應用程式
多半都是走bis
但是這些可以設定不要走bis」
如果在沒有設定不走BIS的狀態下開啟fb、MSN、WHATSAPP等程式沒有關閉，會不會變成背景執行，資料還是一直在傳輸?
假設是要關閉程式才能避免資料傳輸費用的話，社交摘要那邊還會有FB的訊息通知嗎?

2.手機在家的時候可以直接上家裡的WIFI，並優先於BIS傳輸，那把行動網路資料關閉，是否可以確保不會被計算BIS流量?關閉後，接聽電話是否正常?


因為身邊WIFI環境很多，可能不需要吃到飽，想釐清社群功能的部分是否會被計算流量，請前輩們指點，謝謝。