在歐洲荷蘭掉了iPhone ，可能被扒手扒走了？ 後續該怎麼處理？

在歐洲荷蘭掉了iPhone ，可能被扒手扒走了？
後續該怎麼處理？
我的是iPhone 6S Plus 128GB，
我SIM卡是中華電信，到歐洲旅遊有申裝計量型國際漫遊，
遺失的時候，我手機是4G關機（開啟飛航模式，因為計量型國際漫遊滿貴的）
有螢幕鎖定及指紋密碼鎖，
我用iPad，「尋找我的iPhone」App，啟動遺失模式，定位追蹤時，它始終是離線模式，
「遺失模式」只能在連上網路時才能傳送訊息或清除iPhone。

後來只好將SIM卡掛失停話，

請問，因為遺失地點是在荷蘭的阿姆斯特丹，
是否再也找不回來了？
肯定被分屍解體變賣零件？