求教~iPhone4s被偷後處理方式

小弟的白色iPhone4s 32G今天在展覽會場被小偷偷走了。
第一時間在尋找iPhone軟體中發現被關機了。
因此，已設定清除資料。
手機有設定螢幕密碼，目前也準備拿盒子到警察局報案。
但一直很擔心手機內資料的問題。
請問，設定了清除資料，但對方換了sim卡或斷網的話，是否就不會清除資料了呢？
另外，最擔心的是手機內有一個 mSecure 記錄帳號密碼的軟體，這個軟體會很容易被破解解讀嗎？？
是否有方法將此軟體使用遠端設定也清除資料呢？？
真的很害怕資料被解讀。
被充：IMEI碼公開會好一點嗎？