小弟使用 Mac 電腦，iPhone4，無 JB，開啟 iTunes，接下來的操作步驟是：
1。將 iPhone4 接到 Mac 上，在左欄 iPhone 選項上按右鍵(command-click)，選擇備份。
2。在 iTunes 左欄 iPhone 選項上點按滑鼠，在上方列，即蘋果圖示下方的選項列上，選取"摘要"，然後按畫面中央的"回復"鍵，iTunes 就會開始幫你下載最新版的 iOS，並將 iPhone4 回復到原廠設定。
3。回復後，iPhone4 重新開機，設定語言、網路與 iCloud 的選項後，選擇設定成新 iPhone。
4。將 iPhone4 重新接到 iTunes 上，在 iTunes 左欄的 iPhone 選項上按右鍵(command-click)，選擇從備份還原，這樣就可以了。但如果您有好幾個備份檔，可別選錯了，不然得要再來一次。
經過這個過程，小弟發現了一些現象，當然，大部份的網友們都知道了，但還是註記一下，可供參考。
*在 iTunes 左欄的 iPhone 選項上按右鍵(command-click)後，可發現有一個"從 iPhone 傳送購買項目"的選項，這個功能就小弟的觀察，是將最近在 iPhone 上購買、下載或更新的項目，傳到 iTunes 裡頭，不會將目前 iPhone 上所有的 Apps 傳到 ITunes 上。
*所謂的備份並不會備份 Apps 程式，但會將所有的資料都備份下來，所以資料不會有遺失的情況，就連 App 夾所在的頁面位置也不會變。不過，如果你有備份 Mobile Applications 檔案夾的習慣，你可能會將之備份下來之後，為了節省電腦硬碟的空間，把部份的 App 程式刪除。此時，如果你刪除的程式，也不在 iPhone 上頭的話，這不會有影響。如果 iPhone 上有的程式，在 Mobile Applications 檔案夾裡頭找不到，那你就得要想辦法把那支程式找出來，放到檔案夾裡頭，讓 iTunes 可以把 app 傳回 iPhone 上頭。這樣就沒問題了。
*小弟有備份 Mobile Application 檔夾的習慣，但如果刪除過多的 Apps，有時還挺麻煩的。希望阿婆能夠將目前 iPhone 上頭安裝的程式，另外整理出清單，然後在 iTunes 裡頭 App 可以分開管理，分為目前安裝的(方便還原用)，還有使用者所購買的(供備份用)。
*直接在 iPhone 裡頭的設定 -> 一般 -> 重置 -> 清除所有內容和設定，也可以讓您的 iPhone 回復到出廠狀態，但作這個操作之前，請三思，而且一定要先用 iTunes 備份下來，以免發生資料遺失的問題。
感謝各位大大的指教。花點時間整理，確實值得，剛買 iPhone4 的感覺又回來了。 : )
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