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請問媽媽,有洗過愛玉子嗎? 容易嗎?

Zazi

Zazi
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樓主

2018-08-10 11:28

請問媽媽,有洗過愛玉子嗎? 容易嗎?
有那些需要注意的事項呢?

2018-08-10 11:28 發佈

文章關鍵字媽媽愛玉子

kanon840725
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2樓

2018-08-10 12:33

1,不能用自來水
2,不建議用絲襪會破，看能不能找到醫院裡的那種紗布跟醫院買，剪看多長要多少錢

didoris

didoris
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3樓

2018-08-10 13:07

要用有礦物質的水才會凝固
不能使用純水或RO水

MEGADETH2
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4樓

2018-08-10 14:21

很簡單啦
買個煮中藥的紗布袋
裝進愛玉子
裝盆煮過的開水
把紗布放到水中搓啊搓
搓到有稠稠的就是了
記得搓久一點
然後放一下凝固就是愛玉了

zzzchen

zzzchen
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5樓

2018-08-10 21:48

搓完結凍後,盡量在當天吃完比較好
天然愛玉會慢慢縮水(或者該說是融為液狀),但仍可食用.

emilyruru
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6樓

2018-08-17 13:06

我也不建議用絲襪
很容易勾紗出來

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