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膳魔師 ~ 食物罐 ~ 生米煮成熟飯/粥 (JCG-500 & SK-3000) (20110201更新~懶人作法;熟飯變弼)

請問各位大大,
您的SK-3000在悶燒狀態時,
瓶蓋與瓶身交接處,
會有熱感嗎?

很怕是買到瑕疵,
因為初次悶綠豆湯失敗了@@

謝謝!
歡迎來到討論攝影•旅遊•動物•美食•玩具的 鶴齋論壇
瓶口處的確會有溫熱感...

而您的作法可以說一下方式嗎?
這樣我幫您看看哪裡有要改善的地方...
或許下回就沒有問題了..

昨天買了SK-3000
試了悶米.很成功!
米粒也很透!!好東西一個!!
http://www.doff.idv.tw
原來food jar有這般用途阿~mark一下,改天再來試試
沒問題,改天試完後,再來分享一下心得吧

dq31 wrote:
公開討論區的文章並非...(恕刪)


看看 ray0808_pilot 這位仁兄在下篇文章的發言吧:

http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=356&t=2303839&p=28

ray0808_pilot 2011-08-17 02:16 #280

認真的說啦,我們這些不生的,是犧牲自己把下一代空間讓出來給你們這些生小孩的來繼承,是積德,
應該要感謝我們才對.




上面的經典名言就是他說的,看完你應該知道他是什麼樣的人了,

這種人回文就惹人砲天生就欠砲你就別跟他計較了。
我也要來試試!改天試完後,再來分享。
秉持著實驗的精神.但我家沒有500CC的
只有300CC容量的(膳X師JCG-300).
當初不買500型的是300型因為剛剛好"一碗".適合開始吃副食品的寶寶
實在不喜歡太大容量.帶出去很笨重

這是我的小容量+改良版方式:
1.煮開的開水(悶燒杯半杯量)+1/5杯生米(大同米杯)
--->一起蓋起來輕晃30秒洗米
--->水倒掉--->重複2-3次
--->浸泡滾水1分鐘
--->水倒掉.
2.加入滾水7分滿即可(米會膨脹)
3.等4小時(還沒試過縮短時間)
4.大成功(至少是稀飯!但口感沒有真正下去熬的綿密)
5.千萬不要貪心.白米到太多哦!

櫃姐不是都說要500CC的才能成功
話!千萬不要說得太滿!
TO 大大,

我家除了500ml 另有 350ml + 250ml 這兩款我都試過沒問題,
其實容量大小都可以成功,只有一點要特別注意的是 “米” 量
小容量就要用更少的米,不然會有一些“米心不透”

我看到您的做法是洗米2~3次
這有其必要嗎?
個人有一個想法,洗愈多次不是好東西都被洗掉了嗎?
我大致上會用過濾水洗一次,放到裡面稍稍洗久一點,大約是15秒
倒掉再放入滾水,蓋緊
待約1.5小時,吃起來雖然沒有真的用慢火熬出來的香,
但口感也不差囉
我的SK-3000從百貨公司買回來實驗過兩次
兩次都失敗..
神奇的是..不是真空罐嗎= =
搖一搖有水聲耶
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