phooo wrote:不拉魚 是我給小朋友 熬粥 的第一選擇豬骨 第二雞骨 第三...(恕刪) 吻仔魚怎麼熬粥,都常都是粥熬好才加入吧!豬骨通常是用排骨,除熬煮粥外,另外可以吃肉就有飽足感尾冬骨和賓仔骨更少用雞骨頭熬粥?怪~用絞肉???熬出來豬油一堆~
kojimayasushi wrote:菠菜很營養...(恕刪) 似乎又一個被「普派水手」呼龍的菠菜是有鐵質啦,不過更富含草酸、會影響鐵質的吸收草酸+用心熬出的鈣質=草酸鈣...恭喜...從小就開始培養、想必長大很容易結舍利子俺前兩年才打了一顆出來...過程...痛的勒~化驗結果成分就是草酸鈣聽說「普派水手」就是因為菠菜不好吃所以才搞出來的置入性行銷
前幾天南部的阿姨才寄了一整箱的虱目魚骨來, 買魚肚的客人片剩下的骨頭, 滿滿一大箱保麗龍.運費跟我阿姨忙了一個小時去尾切斷不算的話...花費0元.魚骨熬粥冷掉的腥味重了點, 所以煮粥的時候有加一點薑片, 小朋友還蠻喜歡的.虱目魚是人工養殖的, 本身生長也快速, 重金屬污染並不嚴重.雞脖子的壞處前面的朋友都說得很清楚了, 雞翅膀也不是很推薦, 翅膀是打抗生素的地方.用蔬果下去熬也是很棒的選擇, 不一定要用葷的.
基本上雞隻打針是打在翅膀下面所以我們家是不吃雞翅嗙的(知識來源: 朋友家,他們家是賣雞隻打針藥劑 and 養雞場大戶)脖子附近有淋巴腺,通常擔心抗生素會堆積所以能夠不吃也盡量別吃...基本上吃雞肉以雞胸肉 & 雞腿為較佳選擇