
本來以為只是挑一間口味不錯的店家就好,結果實際跑流程才知道,原來配送才是真正的難題...
因為油飯保存跟配送都要很注意,不然一不小心就會壞掉!
一開始我做了很多功課,主要考慮過以下三種:
1. 店家冷凍宅配
這個也問過朋友是蠻多人選擇,保存期比較長,寄到外縣市或遠一點的親友家很方便!
收禮的人也不用馬上吃,想吃的時候再加熱就好~
不過冷凍再加熱,個人覺得多少會影響口感(尤其紅蛋),冷配也要看收禮人方不方便
2. 常溫配送
這次問到冊子彌月才知道原來他們油飯可以常溫配送
跟熱送比較起來常溫送的油飯比較不會變質
收禮的人不一定要馬上吃完,時間上比較彈性
這樣的話要請店家配送到家再自己分配或是請店家配送到親友家好像也都可以
彈性看起來比較大一些
所以最後是選擇常溫配送,比較遠的直接寄,比較近的我就寄到家裡之後自己親自送去
3.自取開車分送
自己覺得是最傳統也最有人情味的方式!
還能順便跟親友聊聊天~但實際面來說真的要顧慮很多因素
安排路線、停車問題,尤其天氣熱的話,油飯在車上放久了也怕會壞掉..
但因為他們油飯都會拌涼後才裝盒,保存時間比較友善,不用邊送邊趕路
這樣就算選擇自己親送也比較安心
以上小小心得分享彌月油飯配送方式~
希望對還沒送過的新手爸媽有多一點的幫助
