常常讓媽媽我費盡心思想菜單
有天在網路上看到其他媽媽分享可以把滴雞精入菜
畢竟滴雞精本來營養成分就很夠，小朋友或孕婦都可以喝
我選的品牌是芳茲，查過是市面上營養含量前幾高的牌子
相比下來價格也不貴，用它來做茶碗蒸或是蛤蠣湯小朋友都很買單
茶碗蒸是小朋友的最愛，作法又簡單我就很常做
準備滴雞精一包、雞蛋兩顆跟一些小朋友們喜歡的料
蛋打散之後加入滴雞精和水、少許鹽巴和配料
配料我比較常加蝦仁或貢丸，再來放進電鍋蒸外鍋一杯水
電鍋也要留空隙會比較好看
通常跳起來我不會馬上開會讓他再悶一下
加了滴雞精味道會比較濃郁，但沒有腥味小朋友就不會排斥
最近還有看到一個滴雞精菇菇炊飯，之後再來分享給各位！
