不管是工作還是疲勞,我覺得喝滴雞精確實都有感受到比較有精神
做事也比較不會這麼容易累
尤其現在小孩生出來之後,生活更忙…
也就是因為這樣,所以我平常就還滿固定都會喝滴雞精的
最近喝到農純鄉跟芳茲覺得還不錯,想說來跟大家分享一下
一、農純鄉(外包裝不小心被我丟掉了,只好拿截圖來示意)

農純鄉的滴雞精是用黑羽土雞
一開始在喝滴雞精的時候有稍微研究一下,想說為何都要主打用黑羽土雞
主要是因為黑羽土雞的戰鬥力比較高
富含豐富的蛋白質、胺基酸、維生素A等人體所需的營養成分
參考連結:https://reurl.cc/9pZW7a
它的視覺上看起來偏濁,喝起來雞香味稍微重一點
不過沒有很強烈的腥味,也不會太鹹,我跟爸爸都可以接受
有時候我會把它加在蒸蛋或入到菜裡面給小孩吃,小孩接受度也很高
不過單喝小孩就不太行 一直說有味道

芳茲

其實有一部分的滴雞精是用紅羽土雞
主要紅羽土雞富含多種胺基酸、脂肪量低,肉質相較於其他雞種,更扎實有彈性
參考連結:https://www.kingnet.com.tw/news/single?newId=45362
來實際比較一下兩家的營養數值,
1.農純鄉
總支鏈胺基酸397mg/100ml,蛋白質7.3g/100ml,
2.芳茲
總支鏈胺基酸589mg/100ml,蛋白質10g/100ml,
以營養價值來看芳茲略勝一籌,可以有效地補充體力

芳茲滴雞精的顏色感覺比較清澈
喝起來沒有腥味,小孩可以接受單喝
芳茲的滴雞精常溫保存就可以
農純鄉的話就要冷凍保存,要喝的話相對麻煩,我個人是覺得常溫確實挺方便
總體來說,其實不管是選用什麼雞種都差不多
重點是,最後可以萃取出多少的營養價值比較重要
農純鄉比較可惜之前喝的時候沒拍到照
不過這兩款我自己都還蠻喜歡的
食用心得也分享給各位