[提問]關於"臭火乾"

請位各位先進.
為何"烤"."煎"食物時.
燒焦可以增加香味.
但在用"煮"的烹調方式.
出現焦味會讓食物如此難以下嚥?
2009-03-25 20:23 發佈
文章關鍵字 提問
樓主自己提到了!!


一個香味~~ 從鼻子進去!!


一個口味~~從嘴巴進去!!

臭火乾的味道 有時候聞起來還不錯

不過 吃起來就不太好囉 @@"
台灣很美 因為冒險 才可以讓我知道台灣的美
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