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[美食][圖超多]DOZO居酒屋~精緻日式美食,燈光美氣氛佳

跟高中時期幾個許久不見的朋友約在台北吃飯,雯子推薦了一家日式居酒屋,地點在華視附近

附上網址http://www.dozo.com.tw/

由捷運國父紀念館站4號出口往華視走,很快就看到招牌,不過卻沒看到門??不用懷疑,這是一些BAR常見的設計,用力給他推下去就是了

進門後會看到另一番天地,上走道設計得像是伸展台一般,還有空間區隔的作用,地板上還投射著DOZO的LOGO勒...

一片低調的空間,搭配熱鬧卻不吵雜的音樂,把氣氛營造的很適合聚會

中央那盆紫色櫻花插花氣勢驚人,令人不得不多看幾眼

我們的位子是大眾池...啊,是大眾區,往二樓還有包廂區跟VIP區

好了,我知道大家還是想看看菜色如何,上菜前先來個啤酒漱漱口

要啤酒是吧?兩公升啤酒來一壺....救人喔,這麼大一支,看雯子她姊雙手交握,一副讚美主模樣

沙拉...甜蝦海藻蘿蔔沙拉

生蝦只要新鮮,就是甜的啦,搭配海苔、蘿蔔絲以及特製日式沙拉醬,非常開胃

鳗蒲厚蔥燒玉子,帶有淡淡甜味很鬆軟的煎蛋,像是蛋糕一般,中間夾著鰻魚

強力推薦的「蝦卵鮪魚酪梨塔」,搭配著烤得脆脆的土司麵包與沙拉醬,在口中形成非常複雜的味道,有蝦卵的鹹、鮪魚的鮮和酪梨那種滋潤的口味,為什麼...為什麼...要讓我吃到這麼好吃的東西,以後吃不到怎麼辦

綜合刺身就不用多做介紹啦,有鮭魚、鮪魚、腐皮以及少見的生鮑魚喔!

再來個起司爆漿可樂餅,咬下去還真的會爆漿喔!因為裡面充滿著濃濃的起司與洋芋泥,外面是酥脆的麵皮,沾著醬料真是讚!

卡哩卡哩炸牛蒡,果然是名不虛傳,真的是脆到卡哩卡哩的,沾著蜂蜜芥末醬,令人一根接一根停不了,也多喝了好幾杯

日式香汁炸雞,看起來是很一般的炸雞塊,厲害的是咬開後裡面還有保留肉汁跟肉的嫩度喔

爆大烤飯糰,真的是很大一塊,送上來時,上面的柴魚片還不停著跳著舞,大夥兒看了許久才動手將他四分五裂

切開來裡面有鮭魚鬆與蝦卵,難怪口味比較重一點,飯糰底下的鍋巴已經混著濃厚的醬料,吃起來很紮實

原本點的菜只到此為止,但是大家還是意猶未盡,何況啤酒只喝了一半,於是繼續上演下半場嘍!

串燒七味香蔥雞,下次烤肉時也可以來試試用七味粉夾蔥來烤肉,應該不錯

鱈魚肝佐橙醋,日本料理中的魚肝也是一絕,沒有臭腥味,但是有濃厚獨特的腥味,搭配洋蔥醋汁與蘿蔔泥正好平衡了一切

韓風石鍋拌飯,這道拌飯在上桌後會由服務生快速將飯拌過後,把飯壓在燒得火熱的石鍋上,變成一道鍋巴飯

魷魚七味燒,這條魷魚上桌時的樣子還真是可愛,而且又有我最喜歡的蜂蜜芥末醬,QQ的口感與檸檬的酸在口中久久不散

到這裡我們都已經快飽到不行了,沒想到又來一記「雞肉咖哩烏龍麵」,卻又把大家的食慾喚醒,濃厚香醇的咖哩與彈牙的烏龍麵條真是絕配呀!

酒足飯飽...兩公升的啤酒也在最後一次乾杯中落幕,只剩下細緻的啤酒泡沫留戀在玻璃上,久久不散

日本人喜歡在櫻花樹下聚餐喝酒,就如同今日的聚會,就在這紫色的櫻花下劃下一個完美的句點

真心推薦這家日式居酒屋,不過價錢偏中上,畢竟地段好,氣氛佳,做工精細,算得上是物有所值,是一個可以讓賓主盡歡的好地方



如果覺得好,麻煩動動小指頭,加個分嘍~
2005-08-22 9:45 發佈
終於等到有人的評價 太感激了
半年前就想去吃
一直到這個月初才決定去試試看
我們把車子停在華視樓下, 走上去一看竟然沒開
四月回台時跟朋友去那吃過,覺得裝潢蠻華麗時尚,走進去很想走台步的感覺.是個不錯的吃吃喝喝的的地方!沒記錯的話門口好像很好停車
DOZO剛好在我們公司樓下
每天經過
偶而老闆招待進去吃

只能說這家老闆
很會包裝
很會做生意
請問以上餐點都是自己點的嘛...

還是他有類似整套的餐點來讓你選擇...

想帶朋友去吃...可是又怕自己不會點菜...謝謝
消費怎麼算呢~~~?該不會一個人要三四千元吧?

...可是又怕自己不會點菜...
serow wrote:
消費怎麼算呢~~~?該不會一個人要三四千元吧?

沒那麼誇張
但至少一千二
看你是要報公帳有人請
還是自費
花費也就有所不同

老實說
那是一個不錯交際應酬的點
唬唬外來客有餘
說穿了
就是賣氣份的

沙西米在我看來
跟大潤發賣的是同等級

蝦子竟然吃起來QQ的
真服了老闆

你要是真的要吃海鮮
內行人都會去富基或碧砂買
上個月也有朋友請小弟去吃~ 補一些照片好了....
剛好有幾道跟urban點的不一樣....

不知為何紫色拍起來變藍色的...



生牛肉


東京寶貝(調酒)


xx牛排(忘了叫啥name, 上錯的, 本來是點味增醬豬排, 所以又請waiter拿回去, 後來發現這一盤要680 )



也忘了叫啥....


味增湯($80)


味增醬豬排



xx蘆筍串(只記得蘆筍串)



牛肉串


章魚丸子
嘿嘿嘿~~~
VGN-s38tp wrote:
你要是真的要吃海鮮
內行人都會去富基或碧砂買

同樣花錢
我首推
三井日本料理店
VGN-s38tp wrote:
只能說這家老闆
很會包裝
很會做生意...(恕刪)


太客氣了...

我星期天跟女友2個人去吃了一次
可樂是沒氣的...$80一杯過期汽水
野菜沙拉...是吃過最難吃的(比起其他的日本料理店及烤肉店)
本日綜合刺生...$420...還可以
什麼和風烏龍麵...那是人吃的東西嗎?!

海鮮釜飯跟骰子牛肉等半天就是沒來
跟服務生反應了2次依然是等...等...等...
到了第3次我說再不來就不等了
得到的回應是...現在幫你煮...要等嗎?!

裝潢我覺得還不錯
但店裡面音樂很大聲...服務生又一直大喊那些日語
好像進了理髮廳...真是夠了

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