話說前頭,在我專科學生時代,我也有在速食店打工過.還幹到訓練員的職位.
其實是因為我家女王超愛速食的東西,所以三天兩頭都得吃一次.
不過,中興路這家,卻是我看過的速食店裡最讓人無言的.
你聽過連買份小薯條,都得要等三分鐘嗎?
這家有所謂的優待卷,就是自行下載列印那種.
前陣子有推出小薯一份10元.所以女王就列印了一大堆,反正他愛吃啊!!
所以那時候幾乎每天至少會去兩次.
可是,不管什麼時候去.薯條都無法立刻買到,每次都得等三分鐘,照他們的說法是因為為了保持最佳口感.所以薯條架上只能保持幾分鐘.
可是,去過速食店的都知道.薯條可樂幾乎是人人必點.哪有可能會中斷?
就算是常去的小麥,說真的,我還沒遇過需要等的薯條.
就在剛剛,女王又嘴饞,想吃他家的炸雞.
於是我又冒這寒風去買了.(晚上10點)
一進店裡,坐了有九分滿,生意算是不錯.
櫃檯前開了兩個收銀,約有十個顧客.我排再其中一排的第三位.
第一個,點了卡啦雞腿堡套餐......服務生說雞腿堡現作要等幾分鐘.
第二位,不知點了什麼,服務生也說現作須等幾分鐘..
此時,我看到廚房裡只有兩位人員忙得不可開交.櫃檯後方放置炸雞的櫃子內幾乎都空了,就剩下5-6個蛋塔.櫃子前方五六個紙袋,應該是在等東西.
炸區也空了,架上沒薯條.
到我時,果然,薯條要現炸,要等幾分鐘. 真是ooxx.沒一次不等薯條的.
這樣的作業方式.我不知肯德基要如何與小麥競爭.
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