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各位認為 王品牛排怎樣



我覺得他定的價位偏高 吃只是吃氣份的

說真的食材好 我不認為是這樣 商人就搞個薛頭出來


聽說他用的牛排不是最頂級的 各位看法是怎樣呢???


2009-01-16 14:58 發佈
文章關鍵字 王品牛排
沒什麼感覺
因為頂級牛排不是王品那種價位可以吃的到的(餐廳)
我是吃不出是否是頂級的~

但是覺得肉質蠻軟的~

還挺順口~

不過份量也和價錢成正比~~

吃不消啦~~~

前一陣子去新竹北X路那家吃~~~ 吃完問卷直接寫"很糟,退步太多"就丟給櫃檯~~~

服務是口口聲聲"嘉賓,貴客"......似乎都是半吊子的少年仔~~~

牛排好乾,骨頭好白~肉和骨頭看起來我覺得好像是分開來後在放上去的~~

很失望~~~ 跟我20多年前去完全不同..... 水果也沒質感,一個白碗放幾片水果,好像三種..

曾經是三四十歲人心中高級牛排的代名詞; 現在就我自己感覺而言,他們沒用心在作~~

題外話~ 前一陣子也去過如X葵,我去高雄那家(很高的大樓~)~ 雖然貴,但是很值得!!

純個人意見~~~~
嗯~~~ 就牛肉本身來說...王品的一客一千元... 西堤的大概五六百....

雖然他們都是同一個集團....但我反而覺得西堤的牛肉吃起來 比王品的還好吃......


說到西堤 小弟又想到以前的 拼裝肉事件

王品的處理 態度也蠻好笑的~ 好像 無所喂



拼裝肉 是牛肉沒錯 但 不是很新鮮的


台灣消費者把 餐廳的胃口養大了 學不會 服務的最基本態度


這樣在外國 是會被告 到倒店的
藍藍香不一樣 清潔除綠效果強 每天它都保持藍藍香
台塑牛小排我比較愛吃聯一西餐廳的(也很久沒去就是了)

王品只去吃過一次,不合口味,感覺有點乾.幸好是人家請的,從此在也沒有動力

西堤的牛排我也不愛吃,一次就打死

花王品的價錢,我寧可去吃晶華的Robin牛排

不然去costco買牛肉自己煎也很好

吃牛排,我喜歡吃肉的原味,而不是調味後的肉

王品牛排很NICE的,這當中一定有啥誤會.....
王品那種烹調方法
用品質好的牛肉根本就是浪費
所以當然不須要用到品質好的牛肉

另外也贊同樓上某位說的
王品那樣的價位在正常狀況下是吃不到好牛排的

基本上王品集團的餐廳
個人是一點興趣都沒有
他們只是在賣行銷
並不是在賣好吃的食物
在台灣真的很難吃到好牛肉,幾乎可以說有錢也買不到好牛肉,為什麼這麼說呢?因為再貴的牛肉都是......冷凍過的~~
小弟之前住在南美洲的阿根廷10年,阿根廷是農牧業國家所以肉品真的很便宜,當地的牛隻比人口還多,肉舖都是當天進貨,所以每次消費者買到的都是溫體牛肉(有冷藏但是沒冷凍),如果再講究一點買的是小牛肉那就更棒了~~
所以回台灣後去吃西餐基本上都不會點牛排哩....真的差太多了.....

註:牛肉便宜到我家的狗都天天吃牛肉....我養的是狼犬.....一天要吃一公斤以上.....
坐在馬桶上想不通的事...
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