[分享] 跟著我的舌頭去旅行~ B 級美食之旅 @ 東京篇 ** [圖多 45 張] **

[前前言]
1. 本篇圖片共45張, 為避免開啟過久, 不得已略犧牲壓縮品質, 無法表達出食物本身的美味, 真是拍謝...

2. 拉哩拉雜越寫越多, 前言非常冗長, 覺得無聊的請自行跳過... 還是拍謝...

[前言]
作牛作馬了大半年, 前些日子終於卯起來放自己一個禮拜的大假,
把少爺進貢給丈人丈母娘享享天倫之樂,

帶老婆跑了趟東京自助行, 都市觀光暨 B 級美食之旅!

曾經發下弘願, 一路上吃的住的坐的買的玩的都一一拍了下來,
想說, 回來整理整理再來篇全紀錄吧!

哪知, (或是早知), 回來後又開始沒日沒夜的昏天暗地...

[自問]
為啥選日本? 光出差就去了七八次了還去喔?

啊為啥選東京? 不會去些山明水秀一點的地方喔?

[自答]
說實在的, 我也忘了... 好像是這幾個月來兩人都操的半死,
有一天晚上各自加班晚歸後, 又一起在書房牛衣對泣繼續加班時一時興起講到的...

東南亞? 最近好像天時地利都不太適合...

紐澳? 別鬧了, 能出門就偷笑了, 這次沒有那個閒功夫做功課搞行程...

歐美? 拍謝喔, 把拔買不起...

算來算去, 東京算是個交通路網挺便利發達的地方,
日文還能通一點, 對方英文也不算太差,
總之只要人到了那兒再來打算都不遲...

要出發了
話說出門的日期一延再延, 從櫻花盛開直到菖蒲花謝.
越到臨頭事情越多, 彷彿全世界都在阻撓我們出門一樣...

吼! 再不出發, 眼看著暑假旺季要漲價了, 到時候只能去香港吃吃癢茶咧!

真的要出發了
還是放假前三天才匆匆訂了機票旅館,
最後一個工作天確認都 OK, 付了尾款,
傍晚快遞把機票住宿券寄來家裡...

出發前一天, 白天我負責陪少爺玩耍嬉戲, 讓她專心加班...
晚上換我守著電腦直到清晨五點終於把最後一個檔案寄出去...
匆匆半小時盥洗, 打包, 關水關電關瓦斯倒垃圾出門... 哇靠車子快沒油了差點爬不出地下室...
繞去加油, 邊等邊打瞌睡...
勉強撐到機場, 一幌神走錯航廈哇咧又開回高速公路了...
折騰半天終於在七點殺到機場櫃檯 KETA!
Check in, 八點半要登機...

[軍火]
這次出發前曾盯著防潮箱思考了一下下,
決定 "只" 扛部分的軍火出門, 不帶底片機了.

隨身包包裝著 DSLR 一機二鏡,
另外把中望遠鏡頭, 外閃, 輕便腳架用衣服捆一捆塞進行李箱備用.

老婆更懶, 本來說要帶台傳統機身掛我的鏡頭共用的,
臨行前只拎了 FX7 小 DC 扔進手提包裡就走了.

所以這次她專門拍吃的.

-------------- 我是題外話的分隔線 --------------

常出差或旅行的朋友, 建議您準備一份行囊點檢表, 打包起來會方便許多喲!
像我的習慣是有個 EXCEL 檔案, 再依據時間長短, 出發目的 (旅遊或出差) 有不同的明細.
醬子不論是衣服, 裝備, 配件, 證照類... 都可以有最基本的明細, 避免美中不足丟三落四的.

尤其出門玩耍, 帶相機不帶記憶卡, 就像抽煙沒賴打一樣沮喪... (什麼跟什麼啊)

(當然, 故意以漏帶之名行敗家之實的不在此限...)

我這種永遠跟最後一分鐘搏鬥的人就很需要這樣做.
這次半小時搞定六天行囊還算小 case, 記得當年渡蜜月時可也是半小時搞定十二天的行李咧...

-------------- 我是題外話的結束線 --------------

飛機上
我只記得老婆講了個冷笑話,

"一架飛機到底有多少個翅膀啊? 怎麼每次都坐翅膀旁邊?"

嘿嘿嘿等偶中樂透帶妳坐頭等艙好唄? 不要鬧了, 乖哦, 看看今天吃什麼嘿...

依稀記得吃了幾口機上餐點, 開始看電影, 沒印象到吃些什麼看些什麼只記得好像有呆呆的傻笑...
然後... 就不省人事... 等睜開眼一看, 喲... 已經在成田機場落地了...

還好善良的空姐來叫我, 不然忘記下車坐到莫斯科去了會不會...

啥? 前言太長了喔?

好啦好啦. 講重點. 再讓我廢話一小下... 嘿嘿嘿.

幾天下來不但沒休息到, 每天就是累到腿軟發抖快抽筋了...

咳咳咳, 別想歪了. 老夫老妻了, 真是...

有沒有看過日本台的 "日本電車之旅"?

每天的行程很固定,

七點半起來, 飯店超豪華巴肥早餐吃到飽, 備足一天的體力,

九點揮軍離開飯店, 開始坐地鐵, 換地鐵, 行軍...

逛到下午兩點吃午餐, 也好避開中午龐大上班族的人潮...
然後又是坐地鐵, 換地鐵, 行軍...

逛到晚上八點吃晚餐, 一樣避開晚上龐大下班族的人潮...
然後是夜景時間... 行軍... 坐地鐵, 換地鐵, 回飯店...

每天回到飯店都在十一點後,
記帳, 整理東西, 安排隔日攻佔哪個山頭, 洗澡, 睡浴缸... (有一個晚上就是這樣睡著的, 半夜凍醒)

接下來, 就先從吃的開始串聯起這趟馬拉松旅程.

我的目標是要盡量找到夠有代表性又不至於吃完留下來洗盤子的好物囉!

文中的料理單價幾乎都在日幣 1,200 円以下, 當然, 即使貴如東京, 真要找也還是可以找到更便宜的.
不過... 難得嘛... 就不要太摳囉...

----------------------------- 我是主題終於開始的分隔線 -----------------------------

請跟著我的舌頭去旅行~ B 級美食之旅 @ 東京篇



[DAY 1]
午餐:
忘記吃什麼了 @ 飛機上
沒辦法, 我掛了...

晚餐:
一蘭拉麵 @ 東京巨蛋旁購物中心, 自選口味式連鎖拉麵店
來自九州的豚骨湯底, 不過東京店的口味調整成醬油比例較多,
不像博多店的那麼厚重濃郁.

特色:
一人發一張口味選單跟一支筆 (咳, 不是你想的那種筆),
可自己勾選配料, 湯頭濃淡, 麵身粗細及軟硬度, 以及辣度等等,
還有糖心白煮蛋 (加料當然要加 $$)
這兩年開始因應國際化, 已經有中英文選單可以選了.

其一. 加蔥加濃加辣較硬細麵 (蔥還可選青蔥白蔥部位, 這次我選青蔥)


其二. 通通選中間路線就是這個樣子...


[DAY 2]
早餐:
飯店巴肥 @ 和洋混和餐廳

其一. 我還是不習慣一早起來就吃飯... 而且還是咖哩飯... (那你還拿?)


其二. 這份比較健康, 麵包 + 水果優格


其三. 某人續盤再戰和風早餐, 真不愧是強者他媽媽


午餐 (早上咖哩飯吃太飽, 今天中午吃零食):
木村家本舖 @ 淺草寺前人型燒名店
人形燒就是包甜死人不償命的紅豆餡的軟餅, 因模子不同而有各種動物造型.



日式茶點小店 @ 淺草街頭

其一. 甜鹹糰子串 + 日式炭燒咖啡 SET
我是看糰子很口愛才點的, 醬子擺出來還挺風雅的說.
米糰本身沒啥味道, 左邊的紅豆餡照樣可以甜死螞蟻,
右邊的是鹹醬... 怪怪的...
咖啡好像有點煮過頭, 喝慣黑咖啡的我也不太喜歡.


其二. 梅子寒天凍 (一種類似洋菜吉利丁的消暑聖品)
慢慢的啜著, 連帶著心境也平和舒緩起來了.


晚餐:
竹麓輔商店 @ 台場購物中心拉麵國技館
札榥味噌口味拉麵 (其實我很不喜歡味噌拉麵... 醬油拉麵也是...)

某人說昨天才吃拉麵的, 又是豚骨拉麵, 口味好重,
今天非不得已的話也要吃清淡一點的.
該處總共五家各地口味的拉麵館, 結果還是挑了這個超鹹超重的味噌口味... Ocean Deap~~

其一. 辛-味噌叉燒拉麵


其二. 普通味噌叉燒拉麵...


[DAY 3]
早餐:
飯店巴肥 @ 和洋混和餐廳 Part II

其一. 今天多吃些生菜沙拉好了


其二. 某人要繼續走和風路線... 看到三點鐘方向那碗東西沒?


其三. 天啊! 還拿給我聞. 這東西我死都不碰, 跟海膽一樣列為拒絕往來戶!
(至於攪拌卅秒鐘後的慘狀我就不敢把圖貼上來了)


午餐:
NEW. TOKYO @ 東京駅一番地下街
Since 1937, 地下街最大最老字號的和風洋食館, 懷舊氣氛濃厚

其一. 洋風蘑菇醬漢堡排 (根本還是和風舞茸口味嘛...)
外表略焦內部鬆軟的漢堡排, 入口即化! 還有汩汩流出的香甜肉汁喔


其二. 招牌洋風蘑菇醬菲力牛排 (一樣還是和風舞茸口味嘛...)


晚餐:
六本木六丁目食堂 @ 六本木 Hills 購物中心
還是和風洋食館, 裝潢滿有味道的, 服務生很紳士.

其一. 酥炸牛肉漢堡排 (燈光昏暗沒看清楚, 來了才知道又是漢堡排)


其二. 招牌雙醬蛋包飯 (濃郁卻清爽的奶汁白醬 + 細熬慢燉 N 天的牛肉醬汁)


點心:
TO-FU CAFE @ 六本木 Hills 購物中心
我在六本木成為人間提款機 (Human ATM), 遍體鱗傷之後的療癒系甜點, 好吃!

其一 & 二. 水果豆乳霜淇淋 & 抹茶豆乳聖代百匯


[DAY 4] 昨天 check out, 換了另外一家飯店
早餐:
一樣飯店巴肥啦 @ 飯店二號. 不過這家有現作西式蛋捲


點心:
Angels Heart 可麗餅 @原宿竹下通名店
就在他攤子正對面兩公尺有另外一家也是法式可麗餅名店

大概老夫孤陋寡聞, 原來連蛋糕 & 冰淇淋都可以捲進企啊...
下次看有沒有人把納豆也...

這次來不及拍到, 因為本來該負責拍食物的某人一轉眼就嗑完了.


午餐:
天丼屋 @ 原宿街頭
日幣五百円超便宜大碗炸蝦蓋飯

吼! 鄉親啊! 在東京居然只要日幣五百円啦!
為了吃這家天丼有多坎坷哩甘災? 中午實在人太多,
於是先走過竹下通過原宿駅到明治神宮行軍,
又再特地繞回來吃, 吃完再走回去原宿駅搭火車... 來回一趟一公里多...
結果, 靠, 晚上發現飯店旁邊兩百公尺就有一家分店... Orz

其一. 傳說中的五百円炸蝦天丼


其二. 蔬菜天丼


其三. 炸蔬菜盛合. 香香酥酥的八種蔬菜只要四百円喲! 比台北便宜咧!


下午茶:
Afternoon Tea @ 自由之丘
這家在台北 101 地下街也有分店, 不過不曉得有沒有一樣的東西可點

其一. 新鮮葡萄汁 & 果凍蘇打
原來新鮮的葡萄汁會氧化變成褐色的. 連皮打下去才是紫色的.


其二. 檸檬起司蛋糕, 超清爽好吃說, 上面還有透明小 QQ


晚餐:
一風堂 @ 惠比壽分店
來自九州博多的一風堂拉麵, 當然是粗獷的豚骨風囉!
近來分店越開越多, 老闆河原成美是電視冠軍蟬連數屆的拉麵王.

當天行軍到惠比壽時已經晚上九點了, 為了找這家店還走錯方向,
不由得想到 國父說的 "一箇麵" 的故事... Orz

店裡人還真多啊! 大釜滾燙翻騰著乳白色的湯頭, 充滿活力的年輕夥計吆喝著.

聞著濃郁的氣味等了好一會兒,
桌上還有好吃的涼拌豆芽啦醬菜啦等等順嘴小菜以及好喝的麥茶.
可惜不好意思拍, 因為同桌正對面一個超激突辣妹跟年紀大她一倍的男伴在那磨磨蹭蹭的...

其一. 白丸元味 (傳統口味)


其二. 赤丸新味 (加了紅味噌, 口味比較重的)


在一風堂重振元氣後, 還殺去傳說中的五道天梯之外的惠比壽花園廣場...
算可愛的歐式宮廷建築吧. 只是夜已深, 一些燈光效果都關了.
那兒原本是 "山坡肉閉魯" 的轉運站, 還有閉魯博物館呢. (啥? 聽不懂喔? 管你的...)

[DAY 5]
早餐:
照例飯店巴肥 @ 飯店二號的餐廳二號

其一. 偶今天吃素...


其二. 另外一種組合...


點心:
茶寮 都路里 @ 汐留 Caretta 購物中心

這家好像是京都來的, 日式茶點店.
很多女生排隊說.

這是宇治茶口味, 口感很細膩的霜淇淋喔 (剛剛發現偶棉都入鏡了...)


午餐:
名代 炸豬排 @ 汐留 XX 大樓 (一下忘記了)

以前在別的縣市吃過幾次它的分店, 從此念念不忘!

其一. 上菜前先上一盤醬菜, 帶著果香的清爽口味.
左下方小研缽裡的芝麻, 讓你等菜無聊的時候給點事作...
不是啦! 是磨碎之後另有用途地!
芝麻香味隨著研磨而暈散開來, 好香啊! 不免食慾大開!


其二. 武士人形打擂台? 中間還有個小裁判? 別鬧了.
左邊那罐是較濃的醬料, 等芝麻磨好, 倒進研缽裡攪拌作豬排沾醬用的.
右邊那罐是清香的柚子醋, 讓你沾高麗菜絲等配菜吃的. 我們後來買了一瓶...
另外還有一款梅子醋, 不過今天沒有拿出來用.
中間那罐是黃芥末醬, 稍微沾一點還滿提味的.


肉的等級有分三種, 各自也有 80g, 120g, 170g 的份量大小不同. 當然 $$$$ 也不同...
但是即使是最便宜的普通肉 80g 如圖, 一樣炸的香香酥酥, 麵衣一根根豎立著,
切開後的粉紅色斷面, 滲著美味的肉汁... 嘖嘖. 即使吃到最後一塊也不走油呢.

白飯, 味噌湯, 高麗菜絲都是無限量供應的. 其實相當划算喔.


晚餐:
il foruo @ Venus Fort, 女性客層為主的購物中心

義大利餐廳, 算是這幾天吃的比較貴的, 不過麵條稍軟, 已經吃不到芯了.

其一. 奶油白醬雞胸肉 spagetti


其二. 奶油白醬蘑菇馬鈴薯麵糰
馬鈴薯麵糰還滿有趣的, 不過它的白醬吃整盤會有點膩.


[DAY 6] 最後一天啦!
早餐:
飯店巴肥最終彈 @ [DAY 4] 那家餐廳

其一. 還不都醬子... 這是某人的


其二. 拿上面那張右上角的麵包來作文章


其三. 變成自製蔬菜漢堡啦


午餐:
壽司鮮 @ 築地場外市場

大名鼎鼎的築地, 號稱東京的廚房.
每天清晨大量新鮮漁貨從這裡批發到日本各地.
場外市場顧名思義就是給一般民眾逛的,
也有許多批發店家販賣各式各樣的日式食材, 多半是營業用的大包裝.
而這裡琳瑯滿目的壽司店, 想當然爾使用的都是當日最新鮮剛批來的漁貨囉!

本來要去有名的壽司清的, 無奈實在太貴,
而且裝潢太正式, 覺得好像沒有那麼貼近築地的感覺.
後來挑了這家 壽司鮮 , 今日推薦握壽司 "太郎套餐",
一人前只要日幣 1,500 円, 11 樣壽司.

進去一看啊, 主料理台的主廚長的粉帥喔, 還有點神似小泉首相哩!
時近中午, 人潮陸續湧進這家小店. 看來又是一家甲好道相報的好地方.

太郎壽司套餐, 附小杯蒸蛋


點心:
銀座 cozycorner 赤坂見附店 @ 赤坂見附駅旁

終於吃到想了好久的宇治金時剉冰喔! 宇治是茶名, 金時是紅豆. 國民美食!

好多歐吉桑歐巴桑到這家甜品店來專吃這個說.

其一. 宇治金時剉冰 濃濃茶香伴著甜而不膩的紅豆


其二. 芒果布丁聖代


午餐: 轉眼又回到了成田機場.

可是一時大意, 入關了才想起來, 好吃的都在外面 lobby 樓上... Orz
怎麼辦咧? 入關後只剩下免稅店, 跟零星幾家 cafe. 想當然爾好吃不到哪去.
很遺憾成為這趟 B 級美食之旅不盡完美的 Ending.

ANNEX AVION @ 成田機場二號棟

其一: 烤雞肉丼


其二. 牛肉咖哩飯


晚餐:
還是忘記吃什麼了 @ 飛機上...



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後記:

這次很可惜有幾樣東西還是沒吃到.

東京風的艋舺燒, 炭火燒肉, 親子丼...
不過回來的隔天下午就自己在家作了親子丼吃, 呵呵~

本來想寫的不是只有醬子而已, 起碼要再加上車票票根以及各地代表景點嘛...
希望有朝一日再把完整行程圖文供上...

(放個大假好像犯了滔天大錯一樣, 回來要自愛一點...)

僅藉此跟大家分享一下這趟旅行的吃路歷程, 也希望您看的愉快!

謝謝您的收看, 掰掰!

2005.06.29.00:55
還在公司苦情加班中~

2005.06.29.03:20
終於下班了! 回來後改了幾次, 重新縮圖, 不然幾乎開不完...