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不專業冰拿鐵製做分享

加入Mobile01也有幾年的時間了,卻從來沒有發表過文章
今天心血來潮,分享我的冰拿鐵製做方法
歡迎大家批評指教

終於又到了假日了,一週的工作終於可以到一個結束

在這悠閒的假日當然要搭配一杯香醇的咖啡阿,突然很想喝杯香純的冰拿鐵

馬上著手製作名為騙你騙夠夠之詐騙三聚氫氨冰拿鐵

主角介紹

TSK-1817

 

TOKIO 電動磨豆機

南美咖啡士林店的-香醇曼巴咖啡豆(連狗都慵懶了)

將磨好的咖啡粉壓平

上機準備啦

萃取約30~45CC

接下來準備一個大杯子,牛奶與咖啡比例約1:1(可先放入冰塊與糖漿加入攪拌)

再來的動作因為人手不足所以就沒有拍照了,以下作法以文字表示

建議拿個湯匙貼著杯沿慢慢的將咖啡緩緩的倒到湯匙上,不要讓濃縮咖啡直接到入,完成後略略的旋轉杯子,這樣分層會更明顯喔

作品

 

請大家多多指教
此文章同步發表在我的BLOG:詐騙集團官方網站

2008-11-15 14:18 發佈
文章關鍵字 鐵製
白河收費站:都沒有人回文喔??
東山休息站:是阿,有人跑去做回報、有人跑去發偷渡文、好多好多...誰會注意這個阿...
======LDS END======

看起來很不錯喔
只可惜我沒有這些器材(註定喝罐裝嘎逼)
TSK-1817這台要多少錢錢??
當初在Y拍購入價格$3200,因為是不專業人士使用,所以TSK-1817對我來說真是綽綽有餘阿!!!
不過
這樣會冰嗎?(標題是冰拿鐵)
中和小黃 wrote:
不過這樣會冰嗎?(標...(恕刪)

沒有注意看文與圖片...該打屁股...
圖片裡面還有冰塊唷~

@大嘴怪獸@ wrote:
當初在Y拍購入價格$...(恕刪)

既然打著詐騙集團的名號,就用「阿殺不路」的奶精下去做吧
原來冰塊突然出現在最後一張圖片

冰塊是事後加的,還是先傳好在牛奶裏?
中和小黃 wrote:
原來冰塊突然出現在最...(恕刪)


基本上我事先把牛奶跟糖漿先行攪拌好後再加入冰塊,之後再去煮咖啡,盡可能不要讓咖啡的溫度改變而影響口感
因為是不專業發文,所以在技術上還請大家多多指教!!
@大嘴怪獸@ wrote:
基本上我事先把牛奶跟...(恕刪)


自推...

小弟的做法是一開始就煮咖啡,煮好後就放幾顆冰塊讓咖啡涼

另一個杯子先下糖漿 再下牛奶 冰塊 攪拌好

之後拿湯匙撈一顆稍微大顆的冰塊貼著杯壁,冰塊高於牛奶表面

之後將咖啡緩緩的倒在湯匙上的冰塊,就大功告成啦!
01又不允許公然頂文....要不然想淹沒那堆酸黃瓜還不簡單。

樓主...怎麼感覺奶泡很少還是壓根就沒奶泡?
居然忘了01要當流量大的營利網站,而不是專業網站,我還囉唆雞婆個雕~一起喊無腦萬萬歲就行了呀,多省事。
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