
不過難道學校附近的西式輕食都只能任由M記、K記宰割嗎?
那可不一定......
上次會誤觸陷阱時再是因為已經晚上十點多快十一點了,原來我常去的小店已經休息,在不得已的狀況下才會....

現在來介紹學校附近正港的庶民西式輕食...潛艇堡
店面一覽:

圖片中央那間,圖片右邊是賣派的...也不錯吃
這間店名叫彩虹城堡,位置就在成大肯德基旁邊小巷子轉進去而已,專賣各式各樣的潛艇堡,店內並無座位所以只能外帶
下面是他的菜單:

我點的是德式香腸堡,這也是本研究室一致公推最好吃的潛艇堡

包回來了,先看看大小...
長度:

寬度:

KFC你卡什麼啦,巨什麼霸啊...人家每天、每個堡都是這種SIZE......而且這還是被擠壓過的樣子
(因為萵苣太多...要包緊一點,不然全散啦)
初見潛艇堡:

這間潛艇堡的麵包是從中間先剖出一個空間,取下上半部的麵包當蓋子,不像其他店面是由正中央割出一條溝,所以看起來有點像拉長的漢堡
正面照:

看看生菜的比例吧~,剛才說要包緊就是這原因,萵苣多到滿出來

側面照:

完美且飽滿的身段...晚餐吃一個可以撐到十二點
掀開麵包蓋:

看不到麵包....被萵苣掩埋

因為萵苣實在是太多了,裡面的香腸、起司全部被遮住...所以只好....
咬一口再來照:

說咬一口...其實已經嗑了1/3了,沒辦法,清脆的萵苣口感加上彈性十足的德式香腸搭配上新鮮麵包和酸辣的醬料...我能吃到1/3還記得要拍照已經算不錯了

比起SUBWAY的潛艇堡個人感覺SUBWAY賣的也不算太難吃,但是比起蔬菜的新鮮度以及內部肉類的口感這間小店略勝一籌,或許這也跟連鎖店的經營方式有關(中央廚房、大量進貨的結果)
另外這間小店的工讀生蠻固定的,店長也整天都在,所以製作潛艇堡的手法與技術有一定的水準,完全是現點現做....所以除了新鮮還是新鮮
各位要是有機會到01總部附近不妨可以就近一試,體驗一下潛艇堡的魅力