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味精是化學合成的嗎

google : 味精是化學合成的嗎?

針對此問題,google 會顯示 AI摘要,可參考。
2026-06-28 7:44 發佈
在億種化學名詞裡,這只是其中的一種
GOOGLE:味精是化學合成的嗎?

AI 摘要
味精不是化學合成的。它主要萃取自天然農作物(如甘蔗、甜菜、木薯等),
經過現代的微生物發酵技術製成,這與釀造醬油或醋的原理類似。
pc8801

話說醬油也是有天然陳釀與化學加速產製的差別

2026-06-28 10:11
經過化學
味精是物理合成還是化學合成還是化工合成


用過化學
問這幹嘛?你會自煮?
這個沒有毒不要吃多就好
很多調味料替代品,都跟味精差不多,而且更鮮
例如炒手、鮮雞精之類的產品,會比較多人用,炒一道菜只要用一點點就很鮮甜
saber768 wrote:
問這幹嘛?你會自煮?...(恕刪)


但這些東西比起味精對人體來說更差
saber768 wrote:
問這幹嘛?你會自煮?
這個沒有毒不要吃多就好


是怕外食, 不知道添加了多少?
用過
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