大家酸辣湯會加什麼？

Charles9889

Charles9889
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樓主

2026-05-31 19:42

我看了我家人竟然加了基本的料還多了筍子
算是有點不一樣欸
大家都會加什麼？

2026-05-31 19:42 發佈

flybo

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2樓

2026-05-31 21:59

香菜

資深邊緣人

[+1]

2026-06-01 11:24

jhlien

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3樓

2026-06-01 3:16

酸辣湯除了掌握湯是酸辣口味外.......內容物有固定？
可以加入花椰菜, 玉米, 豆干等等

真正上桌時, 放入煮熟的水餃, 或是先撈出一碗份量, 加熱時放入米粉/冬粉/麵等等都可以

k42077

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4樓

2026-06-01 3:27

一些糖

TATAMAMA

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5樓

2026-06-01 6:51

水餃

水云

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6樓

2026-06-01 7:33

Charles9889 wrote:
大家酸辣湯會加什麼？

我看了我家人竟然加了基本的料還多了筍子
算是有點不一樣欸
大家都會加什麼？

港式酸辣 + 干貝雪菜 ... 各半包 ... 是這個意思 ...？

問：
酸辣湯會加什麼？

答：
榨菜 ( 絲 )。

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

sandypan1211

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7樓

2026-06-01 8:58

現在酸辣湯已不像酸辣湯

根本沒有湯

老闆可以來碗滷肉飯滷肉跟飯可以分開嗎

酸辣跟湯可以分開嗎

酸跟辣跟湯都分開可以嗎

加一堆料有夠難吃

一整碗都沒湯到底是要湯還是要酸要辣

pc8801

話說我家自煮的玉米湯也是幾乎看不到湯

2026-06-02 12:52

sandypan1211

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8樓

2026-06-01 8:59

把那個某台記者叫來報

到底捨樣酸辣湯才叫酸辣湯

捨酸辣湯才是最佳料理

現在酸辣湯搞到都變什錦菜不叫什錦湯

sandypan1211

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9樓

2026-06-01 9:01

挨家吃過很多雜七雜八酸辣湯只要好喝絕對沒話說

客人絡繹不絕就算

很少人會為酸辣湯排隊

可要是不好喝真是難收拾

零零落落準備收攤去

we543543

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10樓

2026-06-01 9:37

Charles9889 wrote:
我家人竟然加了基本的料還多了筍子
算是有點不一樣欸

吃過的(商業的)多數都有加細筍絲，非你家獨創。

不信隨便去買一碗，比方八方雲集的，看看有沒有。

A辣愛怕跑

5

2026-06-02 2:45