[分享]一間有品味的泡沫紅茶店-Shake 33

之前在PERON的雙全紅茶那篇,有大大提到TAZO茶,讓我想到小弟平常喝的紅茶店正是使用TAZO茶包,也讓小弟興起分享這間位於師大路上,十分有品味的泡沫紅茶店-shake33 的念頭

說實在,說shake33是泡沫紅茶店實在是小看了它,以它的品質來說,我覺得不如說它是一間優質咖啡廳的外帶吧台,更能道出它的品質和氣質

我覺得它的好除了老闆和老闆娘手藝真是很棒之外,也因為他們使用的材料都是真材實料,從泡茶的茶包是TAZO、咖啡豆是illy的豆、MONIN的果露,乃至於煮奶茶的牛奶到水果茶中的水果果粒等等,都不馬虎,因此在品質上有一定的水準。

先來看看它的招牌吧~招牌上寫了店中的四大類主要飲品,泡沫紅茶、法式花果茶、義式咖啡及美式可可
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小小的店面,基本上飲料只能外帶(其實白天有擺兩張小小桌椅在外面,不過大概只有會跟老闆聊天的熟客會坐在那裡吧
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店門口近照
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牆上的illy咖啡標誌和TAZO的海報,基本上主要的茶跟咖啡就是這兩個品牌
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店內的右邊有阿鴻的簽名,阿鴻上菜有來採訪過,後面可以看到很多illy的咖啡豆罐和MONIN的招牌,MONIN是法國天然果露的知名品牌,有許多種不同的口味,標榜純天然,因此全取材自天然的水果、香料、鮮花等,也是Shake33調味的利器之一,老闆依照這些不同的果露調出許許多多不同口味的咖啡及花茶
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這個便是TAZO的茶包,他們也有外賣,我曾經買來送給朋友
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關於TAZO這個字的解釋
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由於shake33熟客很多,所以很多人都買啊買得老闆夫婦都認識了(小弟也是啦,不僅如此老闆還認識我大哥大嫂及我表姊,但是我們從來沒有一起去買過咖啡喔,都是個別買到被老闆認識的)因此有時就會有熟客貼貼演出海報啊或是活動DM之類的
這張就是滾石IPIS(蟑螂合唱團?)送給老闆的海報,上面還有他們的謝詞
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這是另一個活動DM-好像是台灣美術一百年研討會的樣子,前不久是一場國樂的演出DM,這裡儼然成為一個小型的藝文交流站
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說了這麼多,似乎都還沒看到飲料.....,其實在分享之前小弟也蠻猶豫的,因為飲料似乎不太好用照片呈現出「好喝」的感覺,小弟的照相技術又遜,還真怕砸了人家的招牌說,不過總要試看看啦,所以若照的不好請各位見諒啦~
我點的是水果茶,杯子是回家之後裝的,不過杯子有點小裝不完,因此實際上飲料要再多一些
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來張近照,看到滿滿的果粒了嗎?
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從上面來一張俯瞰照
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滿滿的果粒,算了一下,裡面大概有蘋果、百香果、火龍果、跟芭樂等,還有一顆金桔,他們以前還有附一個小湯匙讓你喝完飲料可以吃果粒,不過我們覺得這樣他們成本太高了,所以都不拿湯匙
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果粒再一張,當然果粒多也要茶好喝才行,那個水果茶味道絕對夠醇夠香,夏天可以做冰的,冬天也可以做成熱飲,天冷時來一杯暖呼呼的才叫過癮哩
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當然這間店的招牌也還不止水果茶而已,我們最早被煞到的其實是它的咖啡,其水準不輸給外面優質的咖啡廳,更不是任何一間連鎖咖啡店比得上的,建議有經過師大的人可以去看看。
2005-04-11 13:49 發佈
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