日本客戶來開會,客戶說沒去過九份,想在回日本前去九份玩,老闆就指派我帶客戶去,客戶說想吃芋圓及紅槽肉圓,我問為何指名這兩樣,他說是日本旅遊書上寫到的指定九份美食,只要到九份就一定要吃這兩樣。客戶吃過芋圓覺得老闆很有個性,對人愛理不理,芋圓是熱的有點特別,口感也確實不錯吃,之後到賣紅槽肉圓的店,店門口就一大堆人排隊,真的是爆多,我跟客戶都超期待會是多好吃,因為我自己也很愛肉圓,但吃完老實說覺得挺普的,皮不Q內餡也很少,我家附近市場賣的都比這個便宜又好吃...客戶問我會不會是吃錯店了?發現九份賣肉圓那三家都是叫金枝,這個紅的理由是為何?我還真的不懂,大概是吃一個氣氛吧