小時候吃過超好吃的.30年前了.
不知道有退步嗎?有推薦醬油(膏)
最好蝦皮有賣的
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🍶 西螺醬油的特色與評價
- 豆香濃郁、甘醇不死鹹
誠泰的白蔭油被形容為「豆香四溢」，入口清爽、鹹甜適中，不會像一般醬油那樣刺舌。
- 古法釀造、日曝熟成
使用黑豆、遵循祖傳四代製麴技術，手工炒製，口感層次豐富。
- 料理萬用、懶人福音
麻油薑泥、薑蔥魷魚、蔭豆豉等醬料都適合拌麵、炒菜、煮湯，簡單快速又美味，家常菜輕鬆上桌。
- 適合送禮也適合自用
包裝精美、口味多元，是許多遊客到西螺必買的伴手禮之一。
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🧑🍳 網友實際料理分享
- 用白蔭油沾三層肉，味道清爽不膩，豆香能提升肉的油脂層次。
- 麻油薑泥拌燙青菜或米粉，暖胃又香濃。
- 薑蔥魷魚醬拌麵、煮湯都很有層次感。
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如果你喜歡台式古早味、豆香型醬油，西螺的醬油絕對值得一試。你有想拿來搭配什麼料理嗎？我可以幫你推薦最適合的醬料！
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