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今年過年會自己煮嗎?

之前年菜完全不用我來煩惱
今年因為一些時間安排等原因
沒有要回婆家
只有小家庭自己過

以往都是婆婆一手包辦
這次實在是一個頭兩個大

想問問大家過年都怎麼過?
有開始準備了嗎?
一家四口的年菜實在不知道要怎麼處理?
2025-01-03 11:56 發佈
自從有了超商冷凍超取

冷凍櫃食材都有7分滿
這幾年都訂年菜了,懶得煮了~~~
滷味
滷一大鍋,豆乾,海帶,蛋,可以撐好幾天.

烏魚子
這東西很貴,平常不會吃,過年吃一下無妨.

滷牛腱
這東西要花一些時間烹煮,過年吃一下無妨.既可當菜配飯,亦可當點心.

香菇雞
香菇是很貴的食材,平常少吃.過年吃一下無妨.

蔥燒海參
海參是很貴的食材,平常少吃.過年吃一下無妨.

火鍋
至少四樣就夠了:肉片或肉丸(產生鮮味),大白菜或茼蒿(蔬菜產生甜味),豆腐(吸收味道),冬粉((吸收味道)
自己煮好,但唯一累的就是收

收真的超級累
叫外繪阿
我們家打算訂年菜很省時
除夕
石頭火鍋
初一
麻辣火鍋
初二
蔬菜火鍋
初三
牛奶火鍋
不進行任何傳統的過年活動,不吃年夜飯、不拜年、不走春等,和平常日子一樣過。
很久都沒有再吃甚麼年菜了
就只是一個比較長的休息假期罷了,還是像一班日子過
本來就自己煮
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