有沒有人半夜去崁仔頂買過魚,能提供一下經驗嗎?因為我想去撿便宜

我最近看了不少影片,發現崁仔頂的魚又便宜又新鮮

所以這次颱風過後,想挑一天天氣好的日子,搭最後一班火車,半夜2點去撿便宜

當然我知道崁仔頂是魚市批發市場,每次買至少都要買一個臉盆大小的魚



所以我想請問各位,像我這種一般人不是作生意的,但願意買大量的,可以跟人參加競標嗎?

還有我看影片,參加競標的人好像都沒出聲,但糶手似乎都知道他們出價多少

競標者有什麼特定的手勢 或 表達方式嗎?

還是我聽到價格可以,就大喊我要了,這會不會被打呀...
2024-07-25 15:47 發佈
文章關鍵字 經驗 崁仔頂
路跑一哥 wrote:
我最近看了不少影片,發現崁仔頂的魚又便宜又新鮮


沒去基隆買過魚。 在漁港旁應該是 既便宜又新鮮。

我家附近的小傳統市場,是一盤 NT$100。
小一點的魚大約 10條魚一盤,大一點的魚大約 6 條一盤。
我不知道魚的名字。
這絕對夠我吃一個星期。
一餐吃一條魚,絕對不過份,
而且比去自助餐便宜到爆。 XDDDDDDDD

但只有一個問題,攤販要我回家自己殺魚。
我不會殺魚啊。 XDDDDDDDDD
gameman01

有代客殺魚的攤位.....

2024-07-26 10:26
路跑一哥 wrote:
搭最後一班火車,半夜2點去撿便宜
但願意買大量的,可以跟人參加競標嗎?

做火車一人徒手拿大量的魚

如果一般消費者想要少量購買,
建議等到凌晨4點以後再去比較好,
由於魚販準備要收攤,也比較願意少量賣,
甚至用更便宜價格出售。
https://playing.ltn.com.tw/article/23959/1
有攤鹹粥
可以吃看看
路跑一哥 wrote:
我最近看了不少影片,...(恕刪)

我知道有些觀光客來台灣拍過漁港拍賣的影片. 當地拍賣商意思收幾十1百塊手續幫他們標到想要的魚貨. 所以買方注意是季節魚種跟預算

崁仔頂買魚看過影片. 遊戲規則大概是單價公斤.

要接近收攤時間才會有好價錢出現. 差不多4~5點了.
路跑一哥 wrote:
我最近看了不少影片,...(恕刪)

跑哥我想起一個買魚吃魚的頻道. 篩選出兩片影片是餐廳負責人去崁頂買魚的經驗分享. 年輕時光顧過台北大大小小日料. 這兩家讓我留下不錯印象.

去崁頂買魚主旨是. 買便宜才是師父. 認同他們理念. 崁頂巷子很深. 我也想學
路跑一哥 wrote:
所以我想請問各位,像我這種一般人不是作生意的,但願意買大量的,可以跟人參加競標嗎?

我最近看了不少影片,...(恕刪)


>>>

基本上出價要有牌

才有競標資格

每藍的魚獲,其實品質不一

所以看起來比市場價便宜

其實是買的人,要進行分類

𠕇些甚至不能吃,要丟棄的


我是不建議去參加喊價

因為你不會喊

而且負責喊的人,也不大會理你

熱門的,你也靠不過去

-堆人圍著


但還是可以去體驗一下

另外也𠕇許多攤販

可以自己挑著買


>>>

宜蘭的大溪漁港

下午3點多也會𠕇漁船進港

也是可以去搶

或是一盆一盆賣的攤販

他們也是有固定的商家收購

頂級的食材也是會被先取走

而且價格也相當驚人

像大隻紅喉、甜蝦、葡萄蝦等可以生食級

上岸還活蹦亂跳的

也是很好的體驗
路跑哥建議看一下"賴爸"

崁仔頂可以自己喊
有的漁港不能自己喊,但可以找人代喊代買
有的小漁港是快閃型的,一瞬間就會被搶光

規則時間都不相同
escudolin wrote:
宜蘭的大溪漁港

下午3點多也會𠕇漁船進港

也是可以去搶

或是一盆一盆賣的攤販

他們也是有固定的商家收購

頂級的食材也是會被先取走

而且價格也相當驚人

像大隻紅喉、甜蝦、葡萄蝦等可以生食級

上岸還活蹦亂跳的

也是很好的體驗

大溪魚港,我在網路有看些討論,據說近年有些商家會賣觀光客比較貴,我有點怕被當盤子敲

紅喉現在的行情大概多少錢一斤?據說紅喉肉質細嫩很好吃,想去撈一條吃看看

我在網路看到影片,比較近的價格是1kg-2000,我覺得這價格有點扯,大白鯧1斤也沒那麼貴


還有黑喉有沒有人吃過?我想說7月拜好兄弟,弄個白鯧 或 紅.黑喉來拜(雖然最後也是進我肚子就是了)
escudolin

紅喉斤級現流的,-斤要1千多,黑喉便宜很多大概380-450,大白鯧也是很貴,斤級也是1-2000元,鯧魚有許多品種,價格不一様。

2024-08-01 21:46
slash410 wrote:
路跑哥建議看一下"賴...(恕刪)

他的影片我有看,我都會看各方跑魚港買魚獲的影片做功課
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