原因不外就是薪資不高，沒有成長性，工作環境差影響到身體健康，要求過多 ，與員工計較，老闆對待員工態度等，曾經看過老闆當著顧客面前罵員工，因為給錯飲料。也聽過員工抱怨，老闆不願意提供口罩等，要員工自己準備。
很多都是將此類型工作當成是暫時性，有找到更好的，當然跳槽。不是找不到員工。
有的是因為房東要漲房租，被迫收業或是遷移。
台灣企業長久以來，就不願調薪，以至於薪資已經落後周邊國家很多年了。差距越來越大。
但老闆不管這些，只會說找不到人，沒有人要做。就跟政府要人，要求開放移工引進，問題是逃跑移工已經有8萬多以上了。政府好像又不管，又要引進印度移工，以後看性侵事件，會越來越多，女性自求多福吧！
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