大家知道麻粩是芋頭做的嗎

今天我同事帶麻粩給大家吃

有幾個同事沒吃過問這是什麼
大家在討論才知道原來麻粩是芋頭做的??
2023-12-25 17:05 發佈
文章關鍵字 麻粩 芋頭
又不是主成分

主成分是糖 油 跟糯米粉

芋頭算副成分
andersonw
andersonw 樓主

但是一定要用芋頭嗎 好奇

2023-12-25 17:13
麻荖做法

麻荖的製作過程相當繁複,首先需要將糯米和芋頭蒸熟,製成粿糕,然後切成條狀風乾。經過油炸後,成為米果。再將米果裹上麥芽,滾沾爆米花即為麻荖。若將米果裹上麥芽,滾沾芝麻就稱麻荖,有花生、杏仁、海苔等多種口味。
「 一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀。」
66JOE

[拇指向上]

2023-12-25 17:48
wow-ouch

沾米香的是米荖喔,文字有誤。

2023-12-26 15:44
andersonw wrote:
今天我同事帶麻粩給大...(恕刪)

不知道....現在我好像知道了
原來如此阿
原來裡面有芋頭!我今天才知道
裡面居然有芋頭 謝謝 學到了..
不知道
現在才知道
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