麻荖做法麻荖的製作過程相當繁複,首先需要將糯米和芋頭蒸熟,製成粿糕,然後切成條狀風乾。經過油炸後,成為米果。再將米果裹上麥芽,滾沾爆米花即為麻荖。若將米果裹上麥芽,滾沾芝麻就稱麻荖,有花生、杏仁、海苔等多種口味。