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雞排到底是在貴幾點的

我很好奇
雞排到底為什麼漲價幅度可以這麼誇張
從前珍奶一杯30的年代,雞排大不了40-50
現在同價位珍奶漲到55,雞排可以漲到100up??

雞肉也不是特別高價的肉
油也是商業用油,開店的地點也不會比餐廳店面貴
到底憑什麼賣這麼貴啊?

小吃類就雞排漲得特別誇張欸
有沒有專業賣雞排的有獨到見解?
2023-12-12 4:14 發佈
文章關鍵字 雞排
不管賣多少,只要有人會買就證明這個售價沒問題
Gshark

沒錯,因為有需求才有這個價格

2023-12-17 10:03
市場供需法則,有人買自然不怕沒生意上門,手搖飲料不也如此嗎?
有很多消費者沒有看到的成本
另外就是出來賣就是要賺錢的

價格高低最終都是市場決定的
有本事賣的比別人還有生意
那是賣的人有那個本事
或是就是只打算做特定人群

覺得貴的不合理 就是選擇少買少吃
或是換一家買
除了肉本身的成本

另外大項還有
運送的交通費用
炸物的桶油
桶裝的瓦斯
如果請人,會有人事費用。
店面如果租金或加盟金有調漲等

其他細項不談
像是麵衣或麵包粉
調味料與紙袋等
上面很多都漲

我也很久沒吃囉!
20年前做過
提供參考
土地漲了


自從雞排漲價超過50,我已經超過10年沒買過了,買雞排便當吃比較划算。
peter4427

前兩句很硬,第三句你就軟了

2023-12-19 19:03
漲價我都覺得還好,重點是還變很小很薄
嫌貴,自己炸雞排。
D小D wrote:
我很好奇雞排到底為什...(恕刪)


愈先進的國家 人工就愈貴 材料到是其次

要便宜 就是在家自己用
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