挑形狀,果型端正、底部開闊,外觀似不倒翁;挑外表,表面光滑、油胞密而細緻;挑重量,手感沉重、代表果肉發育紮實,含水量多。 察「顏」觀「色」:濃綠色果肉硬脆,建議再放2-3週;黃綠色成熟多汁,還可放約1週;淡黃色香甜濃郁,建議馬上就品嚐。