海鮮、牡蠣(蚵、生蠔)、貝殼類...小時候家裡窮,三餐吃蚵仔,蚵仔湯、蔭豉蚵、蚵仔煎蛋...吃不完、賣不掉的就曬乾,連飯都要加蚵仔乾下去煮。抓到的魚、螃蟹,好的都拿去賣錢,賣相不好的就自己吃。所以從小就很討厭吃海鮮,尤其貝殼類。『老闆,來盤蚵仔煎,不要加蚵仔~』那個人就是我。