暴風使命 wrote:一堆烹煮方式吃來吃去...(恕刪) 快過期的食材(尤其是海鮮類)用炸的方式最好處理因為多數人吃不出新鮮與否~~還有就是所使用的油~~ 回鍋油炸出的食物更好吃用新鮮的油來炸~ 就會挑食材,不新鮮的一樣難吃