一HR50元
想說當作是練功吧
老闆一小時也只放一點點的蝦
平均三小時~我可以釣到一斤多快到兩斤
可是我愛釣不愛吃
應該是說吃膩了
但是想說這種蝦蟹類的冰凍過再解凍應該會不好吃
所以我都強迫我自己吃光
就在前陣子看到電視上在介紹
一位名叫惠釣姐的人物
他教人保存泰國蝦的方法
是用鹽巴加水淹過泰國蝦
放進冷凍庫
可是這樣我總覺得
蝦肉的水分會因為滲透壓
而排出水份變乾(單純是本人的愚見)
請問板上的大大們能幫我解決一下疑惑嗎
或是有更好的保存方法
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就在 2008/06/24 我又去廝殺了
天氣 大雨天+打雷 氣溫25度 TIME PM3:40~PM7:40 4HR 200元
釣獲27隻~1.2台斤
圖中這些蝦幾乎都是在前兩個小時釣的
後兩個小時就開始下雨打雷
說也奇怪蝦子就開始不咬了囧
難道說瞎子怕打雷= =
賞圖吧~以下是釣獲的蝦
已經經過鹽水清洗過~外加修剪鰲與腳
接著使用大大提供的方法泡5%的鹽水淹過蝦體丟進冷藏,一夜過去就變這樣了
