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吃米糕都配甚麼湯?

南部朋友說他們家吃米糕一定會配四神湯喝
聽完還滿妙的XD
米糕不是都配排骨酥湯嗎?
果然大家習慣都不太一樣
我們家的話都會煮貢丸湯、竹筍湯比較多
我自己吃會配個蔬菜湯,畢竟米糕吃多了不好消化
喝個蔬菜湯會比較順暢一些
各位大大吃米糕又都是配甚麼湯呢?
2022-06-24 11:03 發佈
文章關鍵字 米糕 甚麼湯
看店家同時賣什麼湯吧!
像我昨天吃米糕就是配排骨酥湯,因為店家有賣,而且沒有四神湯選項,總之都搭配
以前都是配菜頭湯~ 但好像沒吃到了~
酸辣湯
.
邊吃米糕邊泡湯
這讓我想起30年前聽南部來臺北工作的同事說他覺得台南的米糕比臺北的滷肉飯Q甜好吃,我心想米糕&滷肉飯根本不是同一種東西...也可以比。後來才知道南部的米糕是類似於肉燥飯、滷肉飯,不是我從小吃到大的甜米糕!米糕配虱目魚肚湯、蘿蔔排骨湯都不錯。
原來可以配那麼多種湯…我一直以為只能配味增湯…
蔬菜湯+1
最近外食幾乎都會配常景蔬菜湯
補充一下這陣子很少吃的蔬菜營養素
而且用泡的很方便
也不需要另外煮一鍋湯來喝
四神湯
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