結果發現了Wondertimes這個平台,裡面有各式各樣的不同類別服務,像是才藝課程或是料理,而且服務內容很多元,可以針對自己需要的去挑選。
就像是蝦皮一樣,先是註冊然後可提供服務的就像是賣家,有需求的人就像買家,像我就是有需求,我找了一下在料理裡面有一個烘焙教學,在內容裡面他是提供
1. 烘焙空間的場地及清潔
2. 互動式的教學老師及食材,可以與老師討論想學的課程(有和小幫手聊聊的功能)
確定後接案的老師,會先詢問我的狀況及想法,針對小朋友的情況作課程設計,老師人滿好的溝通過程也都不錯,接著就是在約定時間進行課程教學。

體驗當天我就帶寶貝們到指定的烘培地點,入門先進行體溫測量及消毒,整間教室就是包場的概念,只有我們,所以不用擔心接觸太多人,進入教室後老師細心的提醒寶貝們都需要洗手乳將雙手洗淨,教室裡都是小小孩的北歐風的圍兜兜,真的是超可愛。

之後就提供紙本食譜及平板開始進行課程教學,這次的課程為燕麥核桃葡萄乾餅乾,因為都是小小孩(三歲及五歲),老師有特別將配方做減糖設計,使用的食材還是都有特別挑選過比較健康,像是含有豐富的膳食纖維的燕麥片,還有富含花青素的葡萄乾及蔓越梅乾,跟富含抗氧的核桃,之後將所需的食材一一的跟寶貝們介紹及試吃食材本身的味道,帶領寶貝一個食材一個食材的稱重,真的是非常的有耐心,而且還有多準備很多不同口味的小配料,例如棉花糖跟水滴巧克力豆…等,可做出更多元化口味的餅乾。

先是將奶油放入打蛋盆內,進行軟化打發,顏色有點轉白後,再加入砂糖,需要先輕輕的按壓,把糖融入奶油再打,才不會糖噴的到處都是,再加入蛋也是簡單手動拌入後再打,都完全混和好後加入過塞的麵粉及一湯匙的鹽,使用攪拌棒輕輕攪拌後,最後再加入燕麥片,及堅果果乾使用手去捏揉,再放入烤盤做塑型,當下老師真的是超級富含耐心,協助寶貝們做每個步驟,看著他們兄弟倆還會分工真的出乎我意料XD


老師有先提醒可以帶色筆,中間烘焙等待的時間,講義空白的地方就可以拿來做畫畫,烤箱烘烤約20分鐘,一下就過了,登登登登…成品就完成了。

課程加上互動烘焙的時間大約三小時,這種一對一教學,就像是家教老師,可以針對學習狀況馬上做調整,滿有趣的,第一次使用這種人力媒合服務,整體來說完全就像是專屬服務感覺非常的好,效果完全出乎我意料,疫情期間還可以體驗這種服務又不用擔心人多真的很棒,最後附上我們家兩隻玩得最開心的小朋友~
