• 2

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間

在結婚前很喜歡做烘焙,但是生小孩後家裡廚房空間不足,一直沒有機會可以動手作西點,因為疫情又開始持續擴散,也不敢帶小孩到處跑跳,擔心小朋友都沒有打疫苗到公眾場合較為不適合,很怕因此染疫,但整天待在家裡,完全容易悶壞,因此上網找了一下是否有甚麼獨立空間可以親子做活動。
結果發現了Wondertimes這個平台,裡面有各式各樣的不同類別服務,像是才藝課程或是料理,而且服務內容很多元,可以針對自己需要的去挑選。

就像是蝦皮一樣,先是註冊然後可提供服務的就像是賣家,有需求的人就像買家,像我就是有需求,我找了一下在料理裡面有一個烘焙教學,在內容裡面他是提供
1. 烘焙空間的場地及清潔
2. 互動式的教學老師及食材,可以與老師討論想學的課程(有和小幫手聊聊的功能)
確定後接案的老師,會先詢問我的狀況及想法,針對小朋友的情況作課程設計,老師人滿好的溝通過程也都不錯,接著就是在約定時間進行課程教學。

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間
體驗當天我就帶寶貝們到指定的烘培地點,入門先進行體溫測量及消毒,整間教室就是包場的概念,只有我們,所以不用擔心接觸太多人,進入教室後老師細心的提醒寶貝們都需要洗手乳將雙手洗淨,教室裡都是小小孩的北歐風的圍兜兜,真的是超可愛。

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間
之後就提供紙本食譜及平板開始進行課程教學,這次的課程為燕麥核桃葡萄乾餅乾,因為都是小小孩(三歲及五歲),老師有特別將配方做減糖設計,使用的食材還是都有特別挑選過比較健康,像是含有豐富的膳食纖維的燕麥片,還有富含花青素的葡萄乾及蔓越梅乾,跟富含抗氧的核桃,之後將所需的食材一一的跟寶貝們介紹及試吃食材本身的味道,帶領寶貝一個食材一個食材的稱重,真的是非常的有耐心,而且還有多準備很多不同口味的小配料,例如棉花糖跟水滴巧克力豆…等,可做出更多元化口味的餅乾。

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間

先是將奶油放入打蛋盆內,進行軟化打發,顏色有點轉白後,再加入砂糖,需要先輕輕的按壓,把糖融入奶油再打,才不會糖噴的到處都是,再加入蛋也是簡單手動拌入後再打,都完全混和好後加入過塞的麵粉及一湯匙的鹽,使用攪拌棒輕輕攪拌後,最後再加入燕麥片,及堅果果乾使用手去捏揉,再放入烤盤做塑型,當下老師真的是超級富含耐心,協助寶貝們做每個步驟,看著他們兄弟倆還會分工真的出乎我意料XD

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間

老師有先提醒可以帶色筆,中間烘焙等待的時間,講義空白的地方就可以拿來做畫畫,烤箱烘烤約20分鐘,一下就過了,登登登登…成品就完成了。

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間

課程加上互動烘焙的時間大約三小時,這種一對一教學,就像是家教老師,可以針對學習狀況馬上做調整,滿有趣的,第一次使用這種人力媒合服務,整體來說完全就像是專屬服務感覺非常的好,效果完全出乎我意料,疫情期間還可以體驗這種服務又不用擔心人多真的很棒,最後附上我們家兩隻玩得最開心的小朋友~

後疫情也可以找到專屬的親子烘焙空間
2022-05-03 17:59 發佈
原來現在還有這種服務 疫情期間小朋友應該悶壞了
mimiliao987
mimiliao987 樓主

對啊,要不然都不敢到處走

2022-05-03 19:54
親子烘焙好像是個不錯的選項 改天問我們家小朋友有沒有興趣
mimiliao987
mimiliao987 樓主

親子烘焙真的不錯

2022-05-03 19:55
小朋友也太可愛 這樣自己動手做超有成就感的
這樣客製化的課程好酷 感覺的到老師的耐心跟用心
疫情期間好像很需要這種客製化服務
請問是可以在上面發需求讓別人接的嗎
不知道我家小朋友有沒有耐心做這些東西XD

qrzz4855123 wrote:
請問是可以在上面發需(恕刪)


對唷,上面蠻多人發案的,有符合對方需求的話也可以去接案賺外快唷!
這個小女生應該會很愛~
  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?