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釋迦怎麼保存

釋迦好吃 但不太敢買
它很容易就過熟 然後就會長蟲
不管放常溫還說冰箱都會
而且它實在是太甜了
一個人其實吃不完
有沒有達人可以教我一些撇步呢?
2022-04-13 18:32 發佈
文章關鍵字 釋迦
ANCHICHI wrote:
釋迦好吃 但不太敢買(恕刪)

用薄紙再加塑膠袋包好放冰箱冷藏,
不要跟蘋果、芭樂...靠太近放。

要吃的前一天再拿出來室溫放一天。
檢查釋迦熟不熟要捏蒂頭那邊,
軟軟就是可以吃,
其他部位儘量不要捏。
ANCHICHI wrote:
釋迦好吃 但不太敢買...(恕刪)
這東西不好保存,你能用三層報紙放冷凍。能拖一下。

常溫保存,溫度上升就裂果了。
不用2天就要吃掉。

鳳梨釋迦是怕擦傷脫皮。

還有進口釋迦,醜了點,也能吃啦!
無法保存!
未熟前放冰箱會啞狗,就不會再軟熟了!
剛軟若不想馬上吃可冷藏保一兩天不那麼快爛
彎道小三/小四 /小五/ 6輪水陸仔 設計開發 造物者
未熟軟的釋迦在室溫下約可存放1週,若已熟軟可用紙張包覆、再裝入塑膠袋後冷藏,能夠存放3~6天。 也能先去皮、切塊後放入保鮮袋,冷凍保存1個月左右,吃起來就像冰淇淋一樣!
等熟了開始變軟再放冰箱,稍微可以多撐幾天,避免流汁用保鮮盒裝。

我都是把釋迦挖到碗裡,給我家的娘娘們用湯匙吃,這樣她們可以不碰到手,我都吃皮上剩下的就很甜了。
ANCHICHI wrote:
釋迦怎麼保存

都保存在肚子裡,我超愛吃釋迦的
學龍眼製乾

錢多可學草莓製凍乾
放一粒威爾鋼到釋迦裡面
可以多延長3天
然後把釋迦吃了以後
你又可以多延長3天
買一粒可以用兩次
多划算
沒有人的地方哪裡都是天堂
冷凍庫冷凍?
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