笑話 天大的笑話!
很多茶農 茶商 去弄個一次比賽茶得獎,然後永遠就有一個冠軍頭銜了。
但 你不要忘了!茶葉 每一批製作出來的品質是完全不一樣的,不像 廚師研發出一道菜 或麵包,他的配方都是固定的,食材變化不大,所以他得獎後 可以一直使用這個配方 在品質上都不會有什麼變化,每次吃起來都一樣。
而茶葉不是,茶葉光是氣候 季節 製茶技術 濕度 茶園管理 等等的變化,完全決定當下這一批的茶葉製作出來的品質和茶湯的表現。所以,這批茶 有得獎,不代表之後的每一批茶都有一樣的品質喔!這是關鍵。
剛剛看到新聞,某個神農獎茶農被抓包偷混進口茶,我就忍不住想發表看法,只能說 無奸不成商啊,商人都想賺暴利,不要去相信 得獎品鑑 什麼冠軍頭銜 優良獎,那都是商人的手段。
不會有一個商人老實做生意的,除非台灣完全沒有進口茶進來。
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