"維生素E是天然抗氧化劑"不是就是(防腐劑)了嗎?有些泡麵標示說"不添加(防腐劑)可是又標明"添加維生素E(天然抗氧化劑)"那到底"天然抗氧化劑是不是(防腐劑)"?

RedHugeStar

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樓主

2022-01-23 21:02

如果天然抗氧化劑是比較好的防腐劑的話為什麼一開始不用

2022-01-23 21:02 發佈

文章關鍵字防腐劑維生素E 天然抗氧化劑泡麵

十億先拿走五億

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2樓

2022-01-23 21:28

貴

效果

去水醋酸鈉最實用但禁止用的種類太多

coffeesteakxboxone

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3樓

2022-01-23 23:17

RedHugeStar wrote:
如果天然抗氧化劑是比(恕刪)

吃泡麵一箱等於吃下一罐維他命
這種鬼話你相信！

康師傅：別人不信,我是信了！

Ｘ orz

Brian 168

Brian 168
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4樓

2022-01-23 23:41

維生素E是生育酚，有抗氧化抗發炎作用。

但是抗氧化主要是對於細胞膜。

也就是針對細胞膜接觸空氣老化氧化。

維生素E是有機化合酯溶性，
跟水溶性的B跟C不同，透過內臟吸收

防腐劑是無機或者人工合成的，
與維生素不同，用途也不是用於讓人體吸收
一定劑量防腐劑是讓食物保存不變質
跟細胞膜抗氧化完全無關。

coolllyes

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5樓

2022-01-23 23:46

RedHugeStar wrote:
如果天然抗氧化劑是比...(恕刪)

因為防腐劑是一種統稱

維生素E跟其他防腐劑比起來不傷身
但泡麵中的維生素E只足夠給泡麵防腐
維生素E搶走氧氣，防止泡麵氧化
所以吃泡麵也沒有保健身體的功效
因為維生素E含量只夠給泡麵防止氧化

總歸沒總歸

總歸沒總歸
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6樓

2022-02-03 9:40

算一種包裝說法