
真的是人間美味啊,好好吃...從此以後只要出差,都一定去吃

據說台北也有人開店,叫川巴子...又聽說人很多常爆滿,於是和太座大人星期二晚上
就打電話去訂位,訂今天(2/27)中午十二點

首先呢,上來的是這樣子滴..兩隻"小"蟹...是用炒的
![[川巴子] 失望的香辣蟹~](http://attach.mobile01.com/attach/200502/mobile01-ac78d0eb2559523b0e6ca17767dded53.jpg)
除了這個鍋底以外,其它的小菜或火鍋是吃到飽的,每人 395 還要再加一成

如同其它討論區介紹的,這個麻餅真的很好吃,很鬆很軟,要趁熱吃

另外那盤葱油麵也很香,很Q....
![[川巴子] 失望的香辣蟹~](http://attach.mobile01.com/attach/200502/mobile01-3eb05e6b0a4b53d603392708e19dd03b.jpg)
把鍋底的螃蟹吃完後,店員會倒"乳白色"的高湯...並不是一般的清湯,店員說是
豬腿骨與魚骨熬出來的..於是高湯和香辣蟹鍋底混在一起煮,就放火鍋料吧~~
火鍋料就比較一般的...反正就是菜類,牛肉,餃類,鴨血這些的

![[川巴子] 失望的香辣蟹~](http://attach.mobile01.com/attach/200502/mobile01-7aa6a5faab67a2a7f8830d70fc69e88e.jpg)
結論:或許是匪區的香辣蟹很好吃,我期待太高..川巴子的香辣蟹完全沒有想像中的味道

並沒有很撲鼻的香味,甚至我還覺得炒的味道淡淡的...而鴨血煮再久也不會有入味的感覺,
還是一樣去沾沙茶醬才有味道


誰說很多人的?今天中午從十二點吃到一點半,只有四桌客人

和民權東路上的譚魚頭火鍋一樣,移植來台灣後味道都不一樣,不道地


不過沒吃過的人,倒也是可以去試一試啦,一鍋兩吃畢竟比較少人這樣嚐試...
ps. 拍攝工具:Treo650

